Tôi thích cách mà tôm bisque này bật ra, và tôi nghĩ bạn cũng sẽ như vậy. Tôi hy vọng bạn sẽ thử nó, và có thể điều chỉnh nó với một số kết hợp khác nhau của hải sản và trang trí.
Thành phần
2 muỗng bơ
1 pound tôm lớn, có vỏ và bị khử, vỏ sò dành riêng
2 cốc nước
2 muỗng bơ
Cúp hành lá xanh, băm nhỏ
Cúp cần tây xắt nhỏ
cốc hạt tiêu jalapeno tươi thái hạt lựu
cốc bột mì đa dụng
2 cốc súp cà chua sẵn sàng để phục vụ
cốc nước cốt dừa
Teaspoon Red Curry Paste, hoặc để nếm thử
1 Nước mắm Dash, hoặc để nếm thử
2 ounce bánh quy gạo
1 muỗng canh Basil tươi lát mỏng
Hướng
Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong nồi trên lửa vừa. Khuấy trong vỏ tôm; Nấu, khuấy, cho đến khi vỏ chuyển sang màu hồng, 2 phút. Đổ nước và đun sôi; Nấu 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong hành lá, cần tây và Jalapeno; Nấu, khuấy, cho đến khi hỗn hợp hơi mềm, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, khuấy trong bột và nấu 3 phút.
Đổ súp cà chua vào hỗn hợp hành tây; khuấy để kết hợp. Đổ hỗn hợp vỏ tôm qua lưới lọc vào hỗn hợp súp cà chua. Tăng nhiệt lên trung bình cao và đun nhỏ lửa.
-
Khuấy sữa dừa, bột cà ri đỏ và nước mắm vào hỗn hợp súp cà chua, đun nhỏ lửa và nấu trong 15 phút. Khuấy trong tôm, giảm đến nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi tôm được nấu qua, 3 đến 4 phút. Mến bisque vào bát, đặt một chiếc bánh quy gạo ở giữa, và trên đỉnh bánh quy với húng quế thái lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 290 | Calo |
| 16g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 290 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 137mg | 46% |
| Natri 502mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 46mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 232mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại nước sốt thịt hương vị với một cú đá nhẹ được đảm bảo để làm sống động bất kỳ con chó nóng nào! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 9 Năng suất...
Chắc chắn không phải là bánh nướng truyền thống của bạn! Những chiếc bánh nướng này có một chút bột mì nguyên chất, một chút sữa chua Hy Lạp, một chút thảo quả và gừng-và một hương vị chanh-Blueberry...
Tôi muốn có một món ướp dễ dàng cho các mẹo bít tết, vì vậy tôi đã kết hợp một vài cái tôi thấy dựa trên các thành phần tôi thường có trong tay và đưa ra điều này. Nó là tuyệt vời! Thời gian chuẩn...
Tất cả chúng ta đều thích nước sốt này trên hầu hết mọi thứ, nhưng đặc biệt là trên gà và sườn. Sử dụng trên thịt gà, thịt lợn, thịt bò, hamburger, thịt viên, cuộn trứng, v.v. Thời gian chuẩn bị: 15...
Bánh nướng xốp rất ẩm và hương vị. Bạn sẽ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 bánh nướng xốp Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng...