Một bữa ăn thịnh soạn trong một món thịt hầm với philê cá tuyết và rau trong nước sốt kem, phủ khoai tây nghiền và phô mai.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 cà rốt trung bình, băm nhỏ
1 chén kem nặng hoặc kem đơn
3 pound khoai tây, bóc vỏ và băm nhỏ
1 (8 ounce) gói phô mai cheddar, băm nhỏ
Cup băm nhỏ rau mùi tây
2 (6 ounce) philê cá tuyết hoặc philê cá trắng khác, cắt thành các mảnh 1 inch
muỗng cà phê bột ớt nóng
3 muỗng sữa
1 muỗng bơ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ nhẹ một món nướng 9x13 inch.
Đặt khoai tây vào một cái nồi có đủ nước để che. Đun sôi và nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Để ráo nước và nghiền với sữa và bơ cho đến khi mịn.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Chiên hành tây và cà rốt trong dầu cho đến khi bắt đầu mềm. Nêm muối, hạt tiêu và bột ớt. Khuấy trong kem và rau mùi tây, và loại bỏ khỏi nhiệt.
Đặt cá vào một lớp chẵn ở dưới cùng của món nướng đã chuẩn bị. Đổ hỗn hợp kem và rau trên cá, sau đó phủ một lớp khoai tây nghiền. Rắc phô mai vụn lên trên cùng.
Nướng trong 40 phút trong lò đã làm nóng trước, hoặc cho đến khi đường ống nóng trong suốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 580 | Calo |
| 34g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 580 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 19g | 96% |
| Cholesterol 120mg | 40% |
| Natri 323mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 52mg | 258% |
| Canxi 347mg | 27% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 1297mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì pita mềm và dai được làm bằng bột không chứa gluten. Dày hơn một cái bánh tortilla. Cắt các ngọn để lấp đầy chúng với rau và thậm chí các loại thịt nướng nóng, pho mát, thịt viên hoặc...
Nướng cà chua thêm chiều sâu cho hương vị của món súp này. Phục vụ: 11 Năng suất: 10 đến 12 phần ăn Thành phần 2 (29 ounce) lon cà chua thái hạt lựu 2 thân cây cần tây, xắt nhỏ 2 tép tỏi, băm nhỏ 1...
Đây là một công thức rất dễ dàng cho bánh nướng xốp sô cô la trắng ngon mà con bạn sẽ yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Khi bạn đang nói về bánh ngô, bạn cũng đang nói về một bát ớt lớn, và không có gì cân bằng chiếc thìa lớn đó trong một tay như một chiếc bánh muffin ngô ấm trong tay kia. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Không phải thịt của bà của bạn! Tôi đã yêu cầu chồng tôi làm một chiếc bánh mì thịt cho bữa tối bằng cách sử dụng công thức cơ bản công thức Tex Mex của tôi. Tôi về nhà với bánh mì thịt ngon nhất mà...