Grandpas cà chua nước thịt

Thời gian nấu: 60
Phần: 10

Được trao từ ông tôi, người được sinh ra và nuôi dưỡng ở Nam Georgia. Nó thực sự là một loại nước sốt (vì không có bột trong đó) nhưng bạn có thể ăn nó cho bữa sáng qua bánh quy, ăn nó ở nhiệt độ phòng như một món súp vào bữa trưa hoặc cách chúng tôi ăn nó ở nhà anh ấy trên gạo với bánh cuốc để ăn tối cho bữa tối . Nó là đơn giản để làm nhưng có vị rất ngon. Nó giữ trong tủ lạnh trong vài ngày và tôi nghĩ rằng nó có vị tốt hơn vào ngày hôm sau.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 8 lát thịt xông khói, cắt thành các miếng 1/2 inch

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 2 (28 ounce) lon cà chua thái hạt lựu

  • 1 (14 ounce) Nước sốt cà chua có thể

  • 1 muỗng cà phê đường trắng, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử

  • 1 muỗng bơ

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói vào lò Hà Lan và nấu trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi chất béo bắt đầu nấu ra, khoảng 2 phút. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua thái hạt lựu và sốt cà chua vào chảo. Nêm đường và hạt tiêu đen. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt giảm ít nhất 1/4 và lên đến 1/3, 30 đến 45 phút. Khuấy bơ ngay trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

163 Calo
11g Mập
9g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 163
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 18mg 6%
Natri 650mg 28%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 7g
Protein 5g
Vitamin C 16mg 78%
Canxi 63mg 5%
Sắt 4mg 23%
Kali 396mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

08.03.2024
BBQ BBQ lớn
BBQ BBQ lớn

Rà này rất tuyệt với vai thịt lợn và thịt bò. Nếu sử dụng trên Brisket, hãy bỏ qua đường. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 3/4 cốc Thành phần 1 muỗng canh mù...

Súp rau không béo

Súp này không có chất béo và không cholesterol và chỉ 5% chất béo/calo. Nó là nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12...

Không có lòng đỏ bò Stroganoff

Một món ăn cổ điển của thịt bò xào và nấm phục vụ hoàn hảo hơn luôn luôn mịn màng, chắc chắn và ngon không có mì đỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ...

Bánh bông cải bông gà

Chiếc bánh gà bông cải xanh này nhanh chóng và dễ làm. Việc bổ sung phô mai cheddar làm cho nó một bữa tối chiến thắng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 31 phút Tổng thời gian: 41 phút Phục...

Chimichurri Bít tết

Đồ gia vị bít tết cổ điển ở Nam Mỹ này có tên là Chimichurri là hoàn hảo cho bất kỳ loại thịt nào hoặc để ăn salad (nghĩ rằng salad bít tết). Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...