Lớp phủ ngô

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Công thức bột cá ngô này là một lớp phủ tuyệt vời cho cá chiên. Bạn có thể thay thế bất kỳ loại cá bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Cốc sữa

  • 1 muỗng nước chanh

  • 4 (3 ounce) phi lê COD

  • 1 chén dầu để chiên

  • Cup Cornmeal

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • thìa muối

  • Teaspoon Tỏi

  • Teaspoon húng tây khô

  • Teaspoon Pepper

Hướng

  1. Kết hợp sữa và nước chanh trong một bát vừa. Thêm philê cá tuyết và ngâm trong 5 phút.

  2. Đun nóng dầu trong một cái chảo sâu trên lửa vừa.

  3. Trộn bột ngô và bột với nhau trong một bát nông. Nêm paprika, hạt tiêu đen, muối, bột tỏi, húng tây và hạt tiêu cayenne. Nạo vét philê cá tuyết trong hỗn hợp bột ngô để phủ cả hai mặt.

  4. Chiên phi lê cá tuyết trong dầu nóng, cho đến khi nấu qua và vàng nâu, khoảng 3 đến 4 phút mỗi bên. Chuyển vào một tấm lót giấy để ráo nước.

Lưu ý của biên tập viên

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

219 Calo
7g Mập
20g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 219
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 39mg 13%
Natri 351mg 15%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 2g
Protein 18g
Vitamin C 3mg 17%
Canxi 58mg 4%
Sắt 2mg 10%
Kali 453mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì Parmesan-Herb

Bánh mì mịn tuyệt vời đi tuyệt vời với bất kỳ món ăn Ý nào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 15 bánh mì Thành...

Đầu bếp Johns Salmon trong giấy da

Nấu cá trong giấy da rất đơn giản, nhưng khá đáng sợ cho một đầu bếp mới làm quen. Vì hải sản được bọc trên giấy, thực sự không có cách nào tốt để kiểm tra xem nó có được thực hiện không. Tin tốt...

Cá ngừ và gạo

Đây là một công thức tôi đã thực hiện kết hợp hai công thức nấu ăn khác nhau mà tôi đã có. Tôi thường phục vụ món cá ngừ và thịt hầm này như một món ăn chính với một mặt của món salad. Thời gian...

Bánh mì bí ngô lành mạnh hơn

Đây là một bánh mì bí ngô tuyệt vời có ít chất béo và calo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 2 ổ bánh lớn...

Buffins ngô việt quất không chứa gluten ngon

Sau khi tôi được chẩn đoán với độ nhạy gluten, tôi đã chơi xung quanh với nhiều công thức nấu ăn khác nhau để tôi không chỉ ăn thực phẩm làm việc với hệ thống của mình, mà còn thưởng thức nó. Tôi yêu...