Bánh mì mịn tuyệt vời đi tuyệt vời với bất kỳ món ăn Ý nào!
Thành phần
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
1 muỗng cà phê mật ong
1 chén nước ấm (110 độ F (45 độ C))
2 cốc bột bánh mì
cốc pho mát parmesan tươi
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng cà phê gia vị Ý, chia
1 muỗng cà phê muối
cốc bơ tan chảy
1 muỗng cà phê muối tỏi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C). Dòng nướng chảo bằng giấy da.
Hòa tan men và mật ong trong nước ấm trong bát của máy trộn đứng. Hãy ngồi cho đến khi kem, khoảng 10 phút.
Khuấy bột, phô mai parmesan, dầu ô liu, 1 muỗng cà phê gia vị Ý và muối vào hỗn hợp men. Đánh cho đến khi mịn và bột kéo ra khỏi hai bên của bát. Để nghỉ ngơi, khoảng 5 phút.
Biến bột lên một bề mặt bột nhẹ và chèn ép khoảng 3 muỗng canh. Cuộn thành một hình dạng nhật ký. Đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị. Lặp lại với bột còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chỉ màu nâu vàng, 13 đến 15 phút.
Trong khi bánh mì đang nướng, trộn bơ, muối tỏi và gia vị của Ý với nhau.
Chải hỗn hợp bơ lên bánh mì và tiếp tục nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 3 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng đường thay vì mật ong.
Bột đa năng sẽ hoạt động trong một nhúm thay vì bột bánh mì.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 125 | Calo |
| 6g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 125 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 319mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 36mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Cách nhanh chóng và dễ dàng để sử dụng những vết cắt thịt lợn ít tốn kém hơn. Phục vụ trên gạo nâu. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 5 phút Phục vụ: 10 Năng suất...
Sambal cực kỳ mạnh mẽ này là một loại nước sốt bên truyền thống cho cuộn mùa xuân Thái Lan, nhưng có thể được sử dụng ở bất cứ nơi nào bạn muốn một loại nước sốt ớt xanh nóng bỏng bốc lửa. Thời gian...
Mayo aioli này là một món ngon cho những thứ như atisô và hải sản. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 cốc mayonnaise 1 muỗng cà phê mù tạt 1 muối Dash 3...
Một loại nước sốt xúc xích nhanh chóng tốt trên bánh quy, trứng và mọi thứ khác. Thay đổi khối lượng sữa được sử dụng để thay đổi tính nhất quán. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Bánh mì pita mềm và dai được làm bằng bột không chứa gluten. Dày hơn một cái bánh tortilla. Cắt các ngọn để lấp đầy chúng với rau và thậm chí các loại thịt nướng nóng, pho mát, thịt viên hoặc...