Chanh curd

Thời gian nấu: 260
Phần: 10

Lông chanh phong phú và kem là hoàn hảo cùng với bánh nướng hoặc bánh quy đường.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 20 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
2 tách

Thành phần

  • 3 quả trứng

  • 1 chén đường trắng

  • cốc nước chanh

  • cốc bơ

  • 2 muỗng cà phê vỏ chanh

Hướng

  1. Đánh trứng, đường và nước chanh trong nồi hơi đôi trên nước sôi cho đến khi trộn đều, sau đó tiếp tục khuấy cho đến khi dày, 7 đến 10 phút.

  2. Để rán qua một sàng lưới để thoát khỏi cục. Gấp trong bơ cho đến khi kết hợp tốt. Trộn trong vỏ chanh. Che sữa đông và thư giãn trong tủ lạnh cho đến khi nó dày lên, khoảng 4 giờ.

Ghi chú của Cook:

Hãy cẩn thận để không sử dụng bất kỳ bát kim loại ăn mòn/thìa hoặc thì thầm nếu không nó sẽ kết thúc với dư vị kim loại! Tôi không chắc nó sẽ nếm thử như thế nào với nước chanh đóng chai vì tôi luôn làm bất cứ điều gì liên quan đến trái cây tươi từ trái cây của mình.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

142 Calo
6g Mập
21g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 142
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 68mg 23%
Natri 22mg 1%
Tổng số carbohydrate 21g số 8%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 20g
Protein 2g
Vitamin C 4mg 22%
Canxi 11mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 33mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kem bánh nướng xốp

Đó là một công thức EZ, chỉ 2 nguyên liệu và rất ngon. Nó đã ở trong gia đình tôi từ năm 1955. Sử dụng kem vani hoặc bất kỳ hương vị nào bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...

Nhanh chóng Cranberry

Sự thưởng thức cranberry này vượt trội hơn nhiều so với bất cứ thứ gì trong một lon và vừa nhanh chóng vừa dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng...

Bánh nướng xốp phô mai cà rốt

Muffins ngon, dai chứa đầy một miếng kem phô mai quả óc chó. Tôi đã nhận được công thức này từ Fiend Anna của tôi khi tôi đến Mỹ lần đầu tiên. Đó là grrrrrreat! Thưởng thức ! Thời gian chuẩn bị: 15...

Nước sốt chanh đơn giản

Nước sốt đơn giản này được làm từ kem súp gà trộn với nước chanh, tỏi và gia vị. Nó có vị tuyệt vời trên gạo, mì ống, thịt gà hoặc rau. Ngoài ra, thêm một muỗng cà phê hoặc hai húng quế hoặc gia vị Ý...

Cranberry Relish

Homemade cranberry thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 20 phút Phục vụ: 40 Năng suất: 2 1/2 pint Thành phần 1 pound cranberries tươi 2 quả lê ...