Công thức hummus khỏe mạnh rất dễ thực hiện, bạn sẽ không bao giờ phải mua hummus do cửa hàng sản xuất nữa. Điều chỉnh các loại gia vị theo sở thích của bạn!
Thành phần
1 (15,5 ounce) có thể đậu garbanzo (đậu xanh), thoát nước và chất lỏng dành riêng
8 lát ớt jalapeno jarred, thái hạt lựu
1 muỗng canh nước từ Jarred Jalapeno Peppers
1 muỗng nước chanh
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh Tahini
2 muỗng cà phê tỏi băm
2 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
Teaspoon mặt đất thì là
muỗng cà phê oregano khô
hạt tiêu đen cho nếm
1 Pinch Paprika, hoặc để nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Trộn đậu garbanzo, ớt jalapeno, nước ép từ ớt jalapeno, nước chanh, dầu ô liu, tahini và tỏi trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn; Thêm chất lỏng đậu garbanzo dành riêng và pha trộn để đạt được sự nhất quán mong muốn. Thêm hạt tiêu cayenne, thì là, oregano, hạt tiêu đen và ớt bột; xay đến khi mịn.
Chill hummus cho đến khi hương vị hòa quyện, khoảng 4 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
194 | Calo |
7g | Mập |
28g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 194 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 7g | 9% |
Chất béo bão hòa 1g | 5% |
Natri 468mg | 20% |
Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 7g | |
Vitamin C 8mg | 41% |
Canxi 64mg | 5% |
3mg sắt | 14% |
Kali 266mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là vòng quay của tôi trên súp lơ nghiền: những vết cắn ngon, ngon lành với một cú đá cay! Đối với một sự nhất quán dày hơn, hãy sử dụng kem thay vì sữa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Đây là một công thức tuyệt vời làm từ đậu garbanzo khô và đậu đậu nành. Tôi nấu đậu của mình trong nồi áp suất trong một giờ trong một nửa nước, một nửa dung dịch cổ phiếu, nhưng cái cũ 'ngâm đậu...
Hummus ớt đỏ rang này rất dễ làm trong một bộ xử lý thực phẩm với đậu xanh, nước chanh và tahini để ngâm hoặc lây lan ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 18 Năng suất...
Một món khai vị mịn màng với một cú đá, tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh và nhanh chóng và dễ làm. Jalapeno khô có thể được tìm thấy trong cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn và trông giống như...
Tôi thích chia sẻ điều này với bạn bè của tôi. Tôi cũng muốn chắc chắn rằng tôi cũng đang cho họ một thứ gì đó lành mạnh để ăn nhẹ. Tôi đã thay đổi điều này với một số loại đậu không có chất béo và...