Đây là một guacamole mùa hè ngọt ngào, cay và mặn. Ăn kèm với bánh tortilla; Nó cũng làm cho một phần đệm tuyệt vời cho thịt gà hoặc cá nướng.
Thành phần
2 quả bơ chín, băm nhỏ
1 vôi nhỏ, nước ép
thìa muối
1 xoài chín, băm nhỏ
cốc hành tây xắt nhỏ
cốc rau mùi tươi, xắt nhỏ
2 ớt jalapeno, hạt giống và xắt nhỏ
Teaspoon nước sốt nóng, hoặc để nếm thử
Hướng
Nghiền bơ, nước cốt chanh và muối nhẹ cùng nhau trong một cái bát, vì vậy một số khối bơ vẫn còn. Trộn trong quả xoài, hành tây, rau mùi và ớt jalapeno.
Làm lạnh guacamole trong khoảng 1 giờ. Rưới nước sốt nóng trên đầu trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Đừng quên gieo hạt jalapeno vì nó là phần nóng nhất của hạt tiêu (trừ khi bạn thích nó nóng hơn!)
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 201 | Calo |
| 15g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 201 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Natri 172mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 32mg | 160% |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 640mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Các gói Wonton chứa đầy phô mai kem, thịt cua (tôi sử dụng bắt chước, nhưng bạn có thể sử dụng), tỏi và hành tây. Bạn chỉ cần làm nóng chúng để phô mai nóng chảy. Đừng vượt qua. Ăn với gạo và nước...
Đậu phụ trâu trong nồi chiên không khí, tẩm bột và chiên không khí sau đó ném vào nước sốt trâu. Làm cho những vết cắn của cây thuần chay cay mà không có dầu. Đóng băng đậu phụ mang lại cho nó một...
Gà nướng và phô mai cay này là một niềm vui đám đông thực sự, và có vị tuyệt vời với khoai tây chiên hoặc bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...
Đây là một niềm vui đối với một salsa mới chắc chắn sẽ là một hit tại bất kỳ bữa tiệc nào. Salsa này đóng gói một cú đấm, nhưng bạn luôn có thể sử dụng ít ớt hơn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...
Điều này đã được trao cho tôi bởi một người bạn, tôi thực sự ngạc nhiên về việc nó thực sự có ích khi tôi cảm thấy mệt mỏi. Tôi giữ của tôi trong tủ đông sau đó kéo một vài người ra ngoài khi tôi cần...