Quance và Chutney cay cay

Thời gian nấu: 105
Phần: 16

Đây là một sự thay thế sống động hơn nhiều cho nước sốt nam việt quất đơn giản và là một trong những món ăn yêu thích của tôi. Tôi mua Quinces (màng) tại một cửa hàng tạp hóa Mexico địa phương. Nó rất đáng để nỗ lực thêm!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
4 cốc

Thành phần

  • 2 cốc đường trắng

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • Teaspoon Ground Allspice

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • thìa muối

  • 2 cốc nước

  • 1 pound Quinces - bóc vỏ, được điều khiển và thái hạt lựu

  • 1 màu cam, zested

  • Cup nước cam

  • 2 muỗng canh giấm rượu vang trắng

  • 3 cốc quả nam việt quất tươi hoặc đông lạnh

Hướng

  1. Khuấy đường, đinh hương, đá, quế và muối với nhau trong một cái chảo lớn. Khuấy trong nước, sau đó đun sôi trên lửa lớn, khuấy cho đến khi đường tan. Thêm quince, và giảm nhiệt xuống thấp. Nấu và khuấy cho đến khi Quince chuyển sang màu hồng, 4 đến 5 phút.

  2. Khuấy trong vỏ cam, nước cam, giấm và quả nam việt quất. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu cho đến khi quả nam việt quất bị vỡ và tương ớt đã dày lên, khoảng 20 phút. Làm mát hoàn toàn trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

128 Calo
0g Mập
33g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 128
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 76mg 3%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 27g
Protein 0g
Vitamin C 12mg 58%
Canxi 11mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 94mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Trái tim của salad lòng bàn tay và bơ

Món salad này với trái tim của lòng bàn tay và bơ được phục vụ ngon trên rau diếp, bên trong cốc rau diếp, hoặc bên cạnh bánh tortilla như một món nhúng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian...

Vals Pumpkin Scones

Bánh bí ngô trong bánh nướng - rất ngon! Tôi thực hiện hình thức miễn phí này mà không cần sử dụng máy cắt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 14 Năng...

Salad arugula với vinaigrette cam quýt

Arugula là một sự thay thế ngon miệng cho rau diếp, và nước sốt cam quýt là một sự thay thế ngon cho cửa hàng nặng hơn đã mua. Một tiền thân đáng yêu cho hầu hết các bữa ăn, hoặc một độc lập tuyệt...

Nước sốt pizza Blaine

Nước sốt pizza rất bảo thủ được truyền từ bà cố của tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 (8 ounce) Nước sốt...

Nước sốt balsamic mâm xôi cay

Vết bẩn balsamic ngọt ngào và rối này là hoàn hảo cho mùa xuân hỗn hợp! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...