Đây là một sự thay thế sống động hơn nhiều cho nước sốt nam việt quất đơn giản và là một trong những món ăn yêu thích của tôi. Tôi mua Quinces (màng) tại một cửa hàng tạp hóa Mexico địa phương. Nó rất đáng để nỗ lực thêm!
Thành phần
2 cốc đường trắng
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Teaspoon Ground Allspice
1 muỗng cà phê quế mặt đất
thìa muối
2 cốc nước
1 pound Quinces - bóc vỏ, được điều khiển và thái hạt lựu
1 màu cam, zested
Cup nước cam
2 muỗng canh giấm rượu vang trắng
3 cốc quả nam việt quất tươi hoặc đông lạnh
Hướng
Khuấy đường, đinh hương, đá, quế và muối với nhau trong một cái chảo lớn. Khuấy trong nước, sau đó đun sôi trên lửa lớn, khuấy cho đến khi đường tan. Thêm quince, và giảm nhiệt xuống thấp. Nấu và khuấy cho đến khi Quince chuyển sang màu hồng, 4 đến 5 phút.
Khuấy trong vỏ cam, nước cam, giấm và quả nam việt quất. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu cho đến khi quả nam việt quất bị vỡ và tương ớt đã dày lên, khoảng 20 phút. Làm mát hoàn toàn trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 128 | Calo |
| 0g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 128 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 76mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 27g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 12mg | 58% |
| Canxi 11mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 94mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món súp đẹp và có hương vị được làm bằng bí ngô và khoai lang, và dày dạn với hành tây và tỏi tây. Nước cốt dừa nhẵn thêm một liên lạc hoàn thiện tốt đẹp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Những chiếc bánh nướng sô cô la trắng và vani được truyền hoa oải hương này là một bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc trà nào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10...
Một loại nước sốt ngọt, chủ yếu được sử dụng để phủ bạch tuộc chiên hoặc sử dụng làm nhúng cho bánh bao bạch tuộc. Nếu nó quá ngọt cho hương vị của bạn, hãy giảm lượng mật ong. Thời gian chuẩn bị: 5...
Phân thoại ngon này được làm chủ yếu trong bộ xử lý thực phẩm và là một mặt tuyệt vời cho ẩm thực Ấn Độ, hoặc thậm chí là khoai tây chiên. Đóng băng tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Điều này khỏe mạnh hơn với ngao chowder có ít calo hơn và ít chất béo bão hòa hơn so với ban đầu. Súp lơ xay nhuyễn và khoai tây giữ cho nó kem trong khi lá cần tây và vỏ chanh cân bằng từng miếng...