Món khai vị

Salsa tomatillo nướng cay

Thời gian nấu: 80
Phần: 4

Salsa Tomatillo rang này là người quan sát cân nặng thân thiện, dễ làm và tươi! Hoàn hảo cho một con chip nhúng và để làm vào nước sốt enchilada tự làm!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 8 Tomatillos tươi, trấu bị loại bỏ

  • 1 tiêu Serrano (tùy chọn)

  • 1 hạt tiêu Jalapeno

  • hành tây vàng trung bình, quý

  • 3 tép tỏi, không cảm thấy

  • cốc rau mùi lá

  • 1 vôi, nước ép

  • 1 muỗng canh muối kosher

  • muỗng canh hạt tiêu đen mới xay

  • 1 ly nước

Hướng

  1. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước lò nướng của lò nướng lên cao. Xịt một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn không có chất béo.

  2. Cắt tomatillos làm đôi và đặt mặt cắt xuống trên tấm nướng đã chuẩn bị với hạt tiêu Serrano, hạt tiêu jalapeno, hành tây và tỏi.

  3. BROIL trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi bị cháy, khoảng 20 phút, biến ớt nửa chừng trong thời gian nấu ăn.

  4. Lấy rau ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn, khoảng 15 phút. Hủy bỏ thân cây từ ớt và gỏi tỏi.

  5. Kết hợp tomatillos, tiêu Serrano, hạt tiêu jalapeno, hành tây, tỏi, rau mùi, nước cốt chanh và muối trong một bộ xử lý thực phẩm và mạch để có độ nhất quán mong muốn. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh ít nhất 30 phút để kết hợp hương vị.

Ghi chú của Cook:

Salsa càng lâu được lưu trữ trong tủ lạnh thì càng tốt. Nó sẽ kéo dài đến 7 ngày làm lạnh.

Bạn có thể loại bỏ các hạt ra khỏi hạt tiêu Serrano một khi được làm mát để làm cho salsa ít cay hơn, nếu bạn muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

19 Calo
0g Mập
5g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 19
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 1446mg 63%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 1g
Protein 1g
Vitamin C 11mg 53%
Canxi 22mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 99mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lợn bột hai lá trong chăn

Hai thành phần là tất cả những gì bạn cần để làm bột tự làm cho những con lợn này trong một tấm chăn sẽ là tác phẩm của bữa tiệc tiếp theo của bạn. Tôi thích phục vụ với nước chấm mù tạt nhưng nước...

Súp năm có thể

Gia đình tôi hoàn toàn yêu thích công thức súp này. Thật tuyệt vời cho các bữa tiệc bóng đá và chắc chắn là một bước ngoặt mới về chip và nhúng! Phục vụ với chip ngô yêu thích của bạn. Thời gian...

Poppers jalapeno nhồi bông được tải

Không phải Jalapeno Popper nhồi nhét trung bình của bạn. Không thể tìm thấy một công thức mà tôi thích vì vậy đã tạo ra những thứ này với mọi thứ tôi thích! Hy vọng bạn thích chúng nhiều như tôi...

Bóng phô mai Giáng sinh truyền thống

Tôi mong chờ quả bóng phô mai truyền thống đơn giản này mỗi năm. Nó đã được phục vụ trong các bữa tiệc Giáng sinh của gia đình từ trước thời gian của tôi. Các thành phần rất ít và không tốn kém, và...

Air Fryer Tater Tots

Làm cho Tater tots trong nồi chiên không khí với công thức đơn giản này - hoàn hảo cho những người nấu ăn cho một vài người. Bạn có thể nấu ăn mà không bao giờ làm nóng lò nướng của bạn và kết quả là...