Món khai vị

Salsa tomatillo nướng cay

Thời gian nấu: 80
Phần: 4

Salsa Tomatillo rang này là người quan sát cân nặng thân thiện, dễ làm và tươi! Hoàn hảo cho một con chip nhúng và để làm vào nước sốt enchilada tự làm!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 8 Tomatillos tươi, trấu bị loại bỏ

  • 1 tiêu Serrano (tùy chọn)

  • 1 hạt tiêu Jalapeno

  • hành tây vàng trung bình, quý

  • 3 tép tỏi, không cảm thấy

  • cốc rau mùi lá

  • 1 vôi, nước ép

  • 1 muỗng canh muối kosher

  • muỗng canh hạt tiêu đen mới xay

  • 1 ly nước

Hướng

  1. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước lò nướng của lò nướng lên cao. Xịt một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn không có chất béo.

  2. Cắt tomatillos làm đôi và đặt mặt cắt xuống trên tấm nướng đã chuẩn bị với hạt tiêu Serrano, hạt tiêu jalapeno, hành tây và tỏi.

  3. BROIL trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi bị cháy, khoảng 20 phút, biến ớt nửa chừng trong thời gian nấu ăn.

  4. Lấy rau ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn, khoảng 15 phút. Hủy bỏ thân cây từ ớt và gỏi tỏi.

  5. Kết hợp tomatillos, tiêu Serrano, hạt tiêu jalapeno, hành tây, tỏi, rau mùi, nước cốt chanh và muối trong một bộ xử lý thực phẩm và mạch để có độ nhất quán mong muốn. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh ít nhất 30 phút để kết hợp hương vị.

Ghi chú của Cook:

Salsa càng lâu được lưu trữ trong tủ lạnh thì càng tốt. Nó sẽ kéo dài đến 7 ngày làm lạnh.

Bạn có thể loại bỏ các hạt ra khỏi hạt tiêu Serrano một khi được làm mát để làm cho salsa ít cay hơn, nếu bạn muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

19 Calo
0g Mập
5g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 19
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 1446mg 63%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 1g
Protein 1g
Vitamin C 11mg 53%
Canxi 22mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 99mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy phô mai keto dễ dàng

Thức ăn bánh quy loại Cheez-it nhưng keto! Siêu dễ làm với bột hạnh nhân và phô mai mozzarella! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút...

Skewers trái cây với nước chấm quế táo

Làm bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ chỉ một chút đặc biệt bằng cách phục vụ nước chấm sữa chua lành mạnh này với xiên trái cây tươi. Sử dụng bất kỳ trái cây cho xiên trái cây. Thời gian chuẩn bị: 20...

Hạt bí ngô nướng với đường và gia vị

Đây là một biến thể độc đáo của hạt bí ngô nướng. Dễ dàng chuẩn bị và khó để lộn xộn. Một khi bạn bắt đầu ăn chúng, bạn sẽ không thể dừng lại! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...

Bánh mì tỏi

Đây là một món khai vị tuyệt vời hoặc món ăn phụ cho tiếp theo của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 2 ổ bánh Thành phần 2...

Bánh quy giòn pháo

Những bánh quy giòn pháo này có vị cay ngon. Tuyệt vời với một món salad, dips, hoặc ớt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 9 giờ Tổng thời gian: 9 giờ 10 phút Phục vụ: 30 Thành phần 1...