Nước sốt đậu phộng Thái cay

Thời gian nấu: 20
Phần: 16

Nước sốt đậu phộng này rất có hương vị, với chanh, gừng và khá nhiều nhiệt. Nó tốt với satays, xào, bát gạo, hoặc tốt như một sự nhúng. Đừng ngại thêm nhiều hoặc ít gia vị, chỉ cần thêm vào hương vị! Lưu trữ trong tủ lạnh lên đến một tuần.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
2 tách

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê dầu thực vật

  • 1 tỏi tép lớn, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ

  • Cúp nước nóng

  • cốc bơ đậu phộng, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • chanh, nước ép

  • 2 muỗng canh ớt ngọt kiểu Thái

  • 2 muỗng canh nước sốt hoisin

  • 1 muỗng canh nước tương

  • 1 nhúm mảnh ớt đỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Nấu và khuấy tỏi và gừng trong dầu nóng cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm nước nóng, bơ đậu phộng và nước chanh vào nồi; Khuấy cho đến khi mịn. Khuấy tương ớt, nước sốt hoisin và nước tương vào hỗn hợp bơ đậu phộng.

  2. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu nước sốt ở mức nhỏ lửa cho đến khi đặc lại, khoảng 5 phút. Thêm mảnh ớt đỏ; Khuấy.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

38 Calo
3g Mập
3g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 38
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 3%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 0mg 0%
Natri 129mg 6%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 2g
Protein 1g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 4mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 35mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp sô cô la sô cô la

Rất, rất sô cô la-y! Tuyệt vời với một ly sữa. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 6 (1...

Chay jalapeno ngô trong nồi chiên không khí

Cornbread ngon, cay, phong phú là thuần chay, và được thực hiện trong nồi chiên không khí! Xin lưu ý rằng các thương hiệu và quy mô khác nhau có thể mang lại kết quả khác nhau. Bạn sẽ cần một nồi...

Bánh mì babs và bơ dưa chua

Hãy thử những quả dưa chua và bơ ngọt này trên bánh sandwich cá ngừ hoặc xắt nhỏ trong nước sốt cao răng cho philê cá. Phục vụ những thứ này tại BBQ tiếp theo của bạn và sau đó gửi cho gia đình và...

Nước sốt mì ống Ý

Tôi chọn công thức này khi tôi sống ở Ý; Mọi người đều thích nó. Nghĩ rằng đã đến lúc chia sẻ! Các hạt merlot và gà là những thành phần rất quan trọng đặt công thức này ngoài các loại nước sốt khác. ...

Nước sốt Gochujang

Tôi sử dụng nước sốt Gochujang này trong nhiều món ăn châu Á tôi làm. Nó cũng tuyệt vời trên cánh thay vì nước sốt Buffalo truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4...