Sri Lanka Watalappam (Watalappan) đã thực hiện một cách dễ dàng.
Thành phần
14 ounce Jaggery (Kithul Jaggery)
cốc dừa héo hóc không đường
Cup nước ấm
6 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Teaspoon Hạt thảo quả, hoặc để nếm thử
2 muỗng canh hạt điều băm nhỏ, để trang trí
Hướng
Sử dụng bàn tay của bạn để chia tay với các phần nhỏ hơn và đặt vào một cái chảo.
Kết hợp dừa và nước ấm trong một cái bát; Thêm vào nồi. Đun nóng trên lửa vừa và khuấy cho đến khi đường thốt nốt hoàn toàn hòa tan. Hủy bỏ từ nhiệt và để hỗn hợp để nguội, khoảng 15 phút.
Đánh trứng trong một cái bát với máy xay điện cho đến khi nhẹ và kem. Thêm hạt vani và thảo quả. Kết hợp hỗn hợp trứng với hỗn hợp Jaggery được làm mát; Trộn cho đến khi kết hợp tốt. Chuyển hỗn hợp vào nồi hấp hoặc bát hấp.
Nấu hơi cho đến khi sữa trứng nấu qua, khoảng 45 phút. Sử dụng một con dao để kiểm tra để đảm bảo khu vực giữa đã nấu qua. Nếu khu vực giữa vẫn còn thô, hãy nấu thêm 15 phút nữa. Cho phép Watalappan nguội trước khi làm lạnh nó.
Phục vụ Watalappan ướp lạnh rắc hạt điều.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 390 | Calo |
| 11g | Mập |
| 67g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 390 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 186mg | 62% |
| Natri 110mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 67g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 65g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 215mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Lòng tốt thông thường của bánh quy sô cô la nhưng làm tốt hơn bằng cách thay thế các chip bằng sô cô la trắng và thêm quả hồ trăn băm nhỏ. Những điều này làm cho một bài thuyết trình đẹp. Thời gian...
Những chiếc bánh bí ngô này được phủ sương với phủ sương phong. Chưa bao giờ có một người không yêu thích những chiếc bánh quy này, ngay cả những người không thích bánh quy bí ngô. Nó đã là một công...
Các biến thể của điều này là vô tận bởi vì chất làm đầy có thể là bất kỳ sự kết hợp nào của mincemeat, bí ngô và/hoặc sốt nam việt quất, nhưng đây là sự kết hợp yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn...
Những manju nướng này chứa đầy koshi an, một hỗn hợp mịn làm từ đậu đỏ (azuki) và đường. Công thức này sử dụng koshi đóng hộp từ tạp hóa châu Á, tiết kiệm hàng giờ làm việc. Thời gian chuẩn bị: 45...
Bánh Poke màu cam này rất mát mẻ và tươi mát - giống như một món kem đông lạnh màu cam được chọc bằng các lỗ. Tuyệt vời cho các buổi dã ngoại, và nó đi du lịch tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...