Món tráng miệng

Kem vôi sriracha

Thời gian nấu: 445
Phần: 8

Bạn có phải là một trong những người cho nước sốt nóng lên mọi thứ? Tôi đã có một điều trị cho bạn! Kem này thỏa mãn cả cảm giác lạnh và nóng của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
7 giờ
Tổng thời gian:
7 giờ 25 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 lít

Thành phần

  • 2 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 cốc sữa

  • Cup đường trắng, chia

  • 1 muỗng canh nước sốt sriracha

  • 1 nhúm muối

  • 5 lòng đỏ trứng

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền

Hướng

  1. Kết hợp kem, sữa, 1/2 đường, nước sốt sriracha và muối trong một cái chảo lớn. Đun nóng trên lửa vừa cho đến khi gần như sôi, thỉnh thoảng đánh trứng. Không đun sôi hoặc kem sẽ tách ra.

  2. Đánh lòng đỏ trứng, đường còn lại và vỏ chanh trong một bát trộn riêng biệt. Đổ 1/3 hỗn hợp kem nóng vào hỗn hợp lòng đỏ trứng; Đánh trứng để kết hợp. Lặp lại bước này 2 lần nữa cho đến khi hỗn hợp kem được kết hợp hoàn toàn vào hỗn hợp lòng đỏ trứng.

  3. Đổ toàn bộ hỗn hợp trở lại vào nồi và nóng trong 2 phút, đánh liên tục. Đừng sôi. Chuyển vào một bát sạch với nắp và mát đến nhiệt độ phòng. Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh hoàn toàn, 4 giờ đến qua đêm.

  4. Đổ hỗn hợp vào một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 30 phút. Phục vụ ngay lập tức dưới dạng phục vụ mềm hoặc chuyển sang thùng chứa an toàn trong tủ đông và đóng băng cho đến khi có thể, ít nhất 2 giờ.

Ghi chú của Cook:

Để có một topping thú vị, hãy cắt một cuộn trứng cuộn thành các dải mỏng và đặt các dải lên một tấm nướng. Xịt nhẹ các dải bằng bình xịt nấu ăn không dính. Nướng trong 6 phút ở 400 độ F (200 độ C), lật các dải giữa chừng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

327 Calo
25g Mập
22g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 327
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 33%
Chất béo bão hòa 15g 76%
Cholesterol 212mg 71%
Natri 139mg 6%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 20g
Protein 4G
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 88mg 7%
Iron 0mg 2%
Kali 103mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Buffins táo caramel lộn ngược

Tôi đã thực hiện những lần này một vài lần khác nhau và chúng đã là một hit tuyệt đối-giống như một hit không có bên trái. Táo mềm và mềm được phủ trong men caramel là những ngôi sao của chương trình...

Bánh cupcake brownie = chiếc bánh cupcake tốt thứ hai. Bao giờ.

Những chiếc bánh cupcake hỗn hợp brownie này có một trung tâm gooey suy đồi, tinh khiết. Tôi sẽ không nói dối, bánh quy sô cô la chip của tôi trên trang web này vẫn là sở thích của tôi. Nhưng đây là...

Bánh quy sô cô la sắt

Sooo tốt và dễ làm. Sương giá với phủ đường bột màu trắng. Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần 1 cốc đường nâu đóng gói cốc bơ 2 quả trứng 2 (1 ounce) Squares Sôcôla không đường 1 cốc bột mì đa...

Kem vani tự làm dễ dàng

Sử dụng công thức kem sữa đặc ngọt này để làm kem vani, hoặc thêm hương vị yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1...

Bánh pho mát dâu tươi

Đây là một công thức từ một người bạn của mẹ tôi và chiếc bánh dâu duy nhất tôi từng làm. Không có gì tốt hơn là dâu tây mới hái vào mùa hè trên chiếc bánh này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...