Đây là một công thức bánh mì bít tết mà tôi đã thu được nhiều năm trước từ một người bạn. Nó làm cho một bánh mì rất đậm đặc và hương vị. Nếu bạn thích, chải cuộn hoặc bánh mì với trứng đánh, sau đó rắc một ít bột yến mạch chưa nấu chín lên trên trước khi nướng. Thưởng thức!
Thành phần
1 cốc cà phê pha mạnh, nhiệt độ phòng
cốc dầu thực vật
Cúp mật mật tối
2 muỗng canh đường nâu
1 chén bột mì nguyên chất
1 cốc lúa mạch đen
2 cốc bột bánh mì
2 muỗng canh bột ca cao không đường
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê men khô hoạt động hoặc men bánh mì men
Hướng
Đặt tất cả các thành phần trong chảo máy bánh mì theo thứ tự được đề xuất bởi nhà sản xuất. Chọn chu kỳ bột. Khi máy chỉ ra sự kết thúc của sự gia tăng cuối cùng, hãy loại bỏ bột.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Định hình bột thành 12 cuộn bữa tối, hoặc một ổ 9x5 inch. Hãy tăng lên cho đến khi tăng gấp đôi kích thước trong khi lò nướng trước, chúng nên tăng nhanh.
Nướng trong 20 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước cho cuộn, hoặc 35 phút cho một ổ bánh, hoặc cho đến khi ổ bánh có vẻ rỗng khi gõ ở phía dưới.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 220 | Calo |
| 5g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 220 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 296mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 239mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Rất dễ dàng để xây dựng món súp dựa trên cà chua tươi này, nhưng hương vị đáng kinh ngạc của nó phụ thuộc vào việc sử dụng dầu ô liu chất lượng hàng đầu và phô mai parmesan. Sử dụng cà chua rất chín...
Không có dầu, không bơ ... chiếc bánh nướng xốp này khiến tôi cảm thấy không có lỗi về việc có nhiều hơn chỉ một. Họ rất tuyệt để lấy và đi ăn sáng nhanh. Yến mạch và sữa chua Hy Lạp sẽ giữ cho bạn...
Đây là một công thức tuyệt vời cho các miếng thịt nướng. Trong thực tế, nó đã tiết kiệm những miếng thịt nướng cho tôi. Tôi đã từng ghét họ. Bây giờ tôi yêu họ, và tôi nấu chúng cho gia đình cứ sau...
Nước sốt Habanero này rất nóng, nhưng để có nhiều nhiệt hơn, hãy tăng ớt habanero như mong muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3 chén...
Các thành phần xếp lớp nướng trong lò làm cho một bữa ăn dễ dàng, nhanh chóng và ngon miệng, tốt cho những đêm mùa đông lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50...