Đây là một công thức bánh mì bít tết mà tôi đã thu được nhiều năm trước từ một người bạn. Nó làm cho một bánh mì rất đậm đặc và hương vị. Nếu bạn thích, chải cuộn hoặc bánh mì với trứng đánh, sau đó rắc một ít bột yến mạch chưa nấu chín lên trên trước khi nướng. Thưởng thức!
Thành phần
1 cốc cà phê pha mạnh, nhiệt độ phòng
cốc dầu thực vật
Cúp mật mật tối
2 muỗng canh đường nâu
1 chén bột mì nguyên chất
1 cốc lúa mạch đen
2 cốc bột bánh mì
2 muỗng canh bột ca cao không đường
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê men khô hoạt động hoặc men bánh mì men
Hướng
Đặt tất cả các thành phần trong chảo máy bánh mì theo thứ tự được đề xuất bởi nhà sản xuất. Chọn chu kỳ bột. Khi máy chỉ ra sự kết thúc của sự gia tăng cuối cùng, hãy loại bỏ bột.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Định hình bột thành 12 cuộn bữa tối, hoặc một ổ 9x5 inch. Hãy tăng lên cho đến khi tăng gấp đôi kích thước trong khi lò nướng trước, chúng nên tăng nhanh.
Nướng trong 20 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước cho cuộn, hoặc 35 phút cho một ổ bánh, hoặc cho đến khi ổ bánh có vẻ rỗng khi gõ ở phía dưới.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 220 | Calo |
| 5g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 220 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 296mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 239mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn bè của tôi yêu cầu tôi mang phiên bản Hash Brown Casserole này cho mỗi potluck! Hãy chắc chắn sử dụng McCain Tasti Taters thay vì băm thường! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng...
Công thức này được lấy cảm hứng từ thời điểm tôi sống ở Key West khi tôi ở trong Không quân; sẽ làm đủ cho một túi xà lách trộn ba màu được chia nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...
Một món thịt hầm thịt bò xay đứng đầu với mì mein giòn, giống như bà đã từng làm! Phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng...
Bánh mì chuối ẩm, mịn và hương vị với hạt macadamia. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Ổ bánh 1 - 9x5 inch...
Gà xào kiểu châu Á nhanh chóng này và xào đậu xanh kết hợp rất nhiều thành phần hương vị. Phục vụ trên gạo hoặc với một món salad, nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...