Gà xào kiểu châu Á nhanh chóng này và xào đậu xanh kết hợp rất nhiều thành phần hương vị. Phục vụ trên gạo hoặc với một món salad, nếu bạn thích.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ớt (như dầu lửa Mông Cổ), chia
3 muỗng canh nước tương, chia
Teaspoon Red Pepper Flakes (Tùy chọn)
muỗng cà phê hạt tiêu trắng mới xay
2 pounds không da, đùi gà không xương, cắt thành những mảnh có kích thước cắn
1 muỗng canh Mirin (rượu vang Nhật Bản)
Teaspoon tỏi hạt
Teaspoon Ground Gừng
Muối để nếm thử
2 muỗng canh dầu nấu, chia
Cup cắt lát hẹ
1 pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa
1 muỗng cà phê gốc gà
cốc nước
1 muỗng canh bột ngô
1 muỗng cà phê hạt mè
Hướng
Khuấy cùng 1 muỗng canh dầu ớt, 2 muỗng canh nước tương, vảy hạt tiêu đỏ và hạt tiêu trắng trong một cái bát. Thêm miếng gà và trộn với ướp. Để qua một bên.
Kết hợp 1 muỗng canh dầu ớt còn lại và nước tương, mirin, tỏi, gừng và muối trong một bát nhỏ; Đặt nước sốt sang một bên.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu nấu trong một cái chảo không dính lớn hoặc chảo trên lửa vừa. Thêm miếng thịt gà dày dạn và hẹ thái lát vào dầu nóng. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và chất lỏng đã bắt đầu bay hơi, khoảng 8 phút. Chuyển vào một cái bát và giữ ấm.
Nhiệt dầu nấu ăn còn lại trong cùng một cái chảo trên lửa vừa cao. Thêm đậu xanh vào dầu nóng và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi đậu chuyển sang màu xanh lá cây sáng, khoảng 1 phút. Thêm nước sốt và khuấy để phủ đậu.
Trở lại gà nấu chín và hẹ vào chảo và khuấy, khoảng 3 phút.
Khuấy cùng nhau và nước trong một cái bát nhỏ; Khuấy trong bột ngô để tạo ra một bùn. Rưới bùn vào chảo, khuấy nhanh. Tiếp tục khuấy và nấu cho đến khi nước sốt chảo hơi dày. Phục vụ trang trí với hạt vừng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 460 | Calo |
| 22g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 48g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 460 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 189mg | 63% |
| Natri 1077mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Protein 48g | |
| Kali 866mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh nướng xốp quả việt quất hoàn hảo với một lớp vỏ bánh nướng màu nâu ngọt ngào. Đặc biệt là ẩm và đáng yêu khi được phục vụ ấm áp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Một topping kem ngon cho thịt gà hoặc cá. Có thể được phục vụ lạnh hoặc nóng. Cá nhân tôi thích nó lạnh trên đỉnh của hạt tiêu chanh nóng Mahi Mahi với gạo nâu và rau bina hấp. Món trang trí với lá...
Nước sốt salad guacamole Mexico này về cơ bản là một loại nước sốt bơ kem với rau mùi tươi, nước cốt chanh, hành tây, hạt tiêu Serrano cho gia vị và kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ...
Một món cà ri ngon, kem và cà ri khoai tây, đầy hương vị và rất đơn giản. Bạn kiểm soát gia vị! Hãy thử nó một lần và bạn sẽ bị cuốn hút! Chị tôi đã cho tôi công thức này. Tôi không biết nó đến từ...
Đối xử nhanh với những đứa trẻ yêu thích. Sử dụng lớp vỏ bánh bạn chọn. Phục vụ: 14 Năng suất: 12 đến 14 điều trị Thành phần 1 công thức bánh ngọt cho một chiếc bánh vỏ đơn 9 inch Bơ, làm mềm 1 chén...