Công thức dễ dàng cho bánh gạo hấp, Boh Bo Hap, một món tráng miệng thuần chay xốp, ngọt và trông tuyệt đẹp. Nó có giá bên cạnh không có gì để làm và vui vẻ cho trẻ em.
Thành phần
4 cốc bột gạo
2 cốc nước ấm
1 (14 ounce) có thể sữa dừa
1 chén đường trắng
4 muỗng cà phê tinh bột Tapioca
1 muỗng cà phê men khô hoạt động
muỗng cà phê vani
thìa muối
2 muỗng cà phê dầu, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đánh bột gạo, nước, nước cốt dừa, đường, tinh bột sapioca, men, chiết xuất vani và muối với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn. Đậy nắp. Để bột nghỉ ngơi cho đến khi bọt khí nổi lên bề mặt, khoảng 2 giờ. Khuấy đều.
Mỡ khuôn với dầu. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Đặt khuôn bánh lên trên và đổ bột vào mỗi cái, để lại 1 3/4 inch không gian ở phía trên để tăng. Mang nước đi nấu sôi. Che và hấp cho đến khi một cây tăm được chèn vào một chiếc bánh được làm sạch, khoảng 10 phút.
Nấu ăn ghi chú
Nếu đó là mùa đông, hãy đặt bột vào lò nướng hoặc bất kỳ nơi ấm áp nào. Vào mùa hè, giữ nó ở nhiệt độ phòng.
Nếu sử dụng màu thực phẩm, chia bột thành ba bát và thả màu yêu thích của bạn vào mỗi cái.
Sử dụng bát nhỏ chống nhiệt nếu bạn không có khuôn bánh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
334 | Calo |
9g | Mập |
61g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 334 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 11% |
Chất béo bão hòa 7g | 33% |
Natri 54mg | 2% |
Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 17g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 13mg | 1% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 123mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Quả việt quất phủ sô cô la! Đây là những điều tuyệt vời không thể tin được. Ăn trái cây của bạn và có một ít sô cô la, quá! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Điều này làm cho một lớp phủ sương hơi cứng có vị hơi giống Toffee và hoàn hảo để che các món tráng miệng mùa thu. Từ bánh táo đến bánh quy bí ngô đến bánh cupcake cranberry-walnut, đây là việc tôi...
Một món tráng miệng dạng tự do cực kỳ đơn giản, còn được biết đến như một galette, điều đó hoàn hảo cho những người thợ làm bánh mới hoặc có kinh nghiệm. Các tarragon bổ sung mang lại cho nó một chút...
Bánh pudding gạo carolina kem này luôn được yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 2 lít sữa nguyên chất, hoặc...
Bánh lộn ngược bí ngô này đã trở thành món tráng miệng yêu thích của gia đình tôi vào Lễ Tạ ơn, thay thế chiếc bánh bí ngô! Walnuts có thể được thay thế cho hồ đào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...