Món tráng miệng

Pho mát dâu tây với labneh

Thời gian nấu: 680
Phần: 10

Bánh pho mát rất dễ dàng với Labneh rất đơn giản để trộn và nướng, nhưng cũng ngon như những cái bạn mua từ các cửa hàng tạp hóa. Bạn có thể muốn giữ một số dâu tây thô để trình bày đẹp hơn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Thời gian bổ sung:
9 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
11 giờ 20 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 bánh pho mát 9 inch

Thành phần

Vỏ trái đất:

  • 2 cốc graham cracker vụn

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • Bơ, tan chảy

Đổ đầy:

  • 20 ounce Labneh

  • 1 chén đường trắng

  • 3 quả trứng

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani (tùy chọn)

Phủ bên trên thức ăn:

  • 1 (16 ounce) gói dâu chín gói, thân tàu

  • cốc đường trắng

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng chảo lò xo 9 inch với giấy da.

  2. Trộn vụn graham cracker và 2 muỗng canh đường với nhau trong một cái bát. Trộn bơ tan chảy cho đến khi kết hợp tốt. Nhấn vào đáy của chảo đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chắc chắn, khoảng 8 phút. Hủy bỏ và để nguội. Giảm nhiệt độ lò xuống 300 độ F (150 độ C).

  4. Đánh bại Labneh trong một bát lớn với máy trộn điện với tốc độ thấp cho đến khi lông mịn. Thêm 1 chén đường dần, đánh cho đến khi trộn. Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Trộn trong chiết xuất vani. Đổ bột vào lớp vỏ được làm mát.

  5. Cắt một tấm giấy nhôm đủ lớn để bao quanh tất cả các cạnh của chảo lò xo. Bọc cẩn thận, đảm bảo tất cả các mặt được che chặt. Đặt chảo được bọc vào một cái chảo nướng sâu; Thêm đủ nước nóng để đến giữa hai bên của chảo.

  6. Nướng trong lò đã nóng trong 1 giờ. Tắt lò và để bánh pho mát lắng trong 30 phút, với cửa đóng lại. Mở cửa lò một phần và để bánh pho mát nguội trong 30 phút. Lấy ra khỏi lò và chạy một con dao xung quanh các cạnh. Để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút. Làm lạnh cho đến khi chắc chắn, 8 giờ đến qua đêm.

  7. Kết hợp dâu tây và 1/3 chén đường trong máy xay sinh tố; xay đến khi mịn.

  8. Đưa hỗn hợp dâu tây vào một lửa trong nồi trên lửa nhỏ; Nấu và khuấy trong 15 phút. Di dời khỏi nóng và làm lạnh. Trang trí bánh pho mát với nước sốt.

Ghi chú của Cook:

Thay thế phô mai kem làm mềm cho labneh nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

456 Calo
22g Mập
50g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 456
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 12g 61%
Cholesterol 118mg 39%
Natri 236mg 10%
Tổng số carbohydrate 50g 18%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 37g
Protein 7g
Vitamin C 27mg 134%
Canxi 22mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 118mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thức ăn cho em bé chuối kem

Đây là một công thức ngon, ngọt và khỏe mạnh cho tất cả các em bé ngoài kia. Phục vụ hoặc làm lạnh cho sau này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Thanh vôi

Một sự khác biệt trên các thanh chanh mà tất cả chúng ta yêu thích. Tôi thực sự thích chúng hơn chanh. Đây là cookie quán bar yêu thích của tôi và tôi được yêu cầu mang nó khi đi đến một potluck hoặc...

Bánh sô cô la với chất làm đầy quả mâm xôi

Một chiếc bánh mâm xôi sô cô la tuyệt vời. Tôi thực sự là một người mới, nhưng nó đã trở nên tốt đẹp mỗi khi tôi nướng nó. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ...

Pecan Pralines

Đây là công thức của mẹ tôi. Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 30 Năng suất: 30 phần ăn Thành phần 1 chén đường nâu 1 chén đường trắng cốc nước 1 muỗng bơ...

Quán thanh sô cô la bơ đậu phộng

Một điều trị tuyệt vời sẽ thỏa mãn bất kỳ sự thèm ăn bơ đậu phộng và sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36 phần ăn Thành phần...