Công thức bánh dâu tây này được lấy cảm hứng từ công thức bánh nổi tiếng của ông tôi (ít nhất là nổi tiếng trong gia đình và bạn bè). Anh ta làm bánh dâu tây vào mỗi mùa hè và luôn đặt chất làm đầy vào lớp vỏ graham cracker và đứng đầu nó bằng roi da mát.
Thành phần
2 pound dâu tươi
cốc đường trắng
cốc nước
2 muỗng canh bột ngô
1 muỗng nước chanh
1 (9 inch) Deep-Dish Graham Cracker Pie Crust
Tub 1 (8 ounce)
Hướng
Cắt lát 3/4 dâu tây và đặt vào một cái bát.
Xay nhuyễn dâu tây trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn và chuyển sang nồi trên lửa vừa. Thêm đường, nước, bột ngô và nước chanh và đun sôi, khuấy thường xuyên, khoảng 5 phút. Khuấy liên tục cho đến khi dày như mứt, khoảng 5 phút nữa. Đổ hỗn hợp lên dâu tây thái lát vào bát và khuấy để kết hợp làm đầy.
Đổ đầy vào vỏ bánh và làm lạnh cho đến khi đặt, khoảng 3 giờ. Cắt lát và phục vụ với một con búp bê của topping.
Ghi chú của Cook:
Hãy thoải mái sử dụng lớp vỏ bánh sâu đơn giản. Bạn có thể sử dụng kem đánh bông thay cho topping đánh bông.
Bạn có thể thêm một vài giọt màu thực phẩm đỏ vào những quả dâu tây xay nhuyễn để có được một màu đỏ rực rỡ hơn cho chiếc bánh của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 312 | Calo |
| 8g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 312 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 188mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 39g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 68mg | 338% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 203mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một chút khác biệt; Nó bao gồm meringue nướng. Phục vụ ấm hoặc lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 2 Quart Casserole Thành phần 4...
Một công thức dễ dàng của quả óc chó praline với sự chuẩn bị và nấu ăn tối thiểu. Những muỗng ấm của quả óc chó được phủ được đặt trên một tờ giấy sáp và được phép định cư thành các gò praline. Giữ...
Ngon, cay và ngọt. Đây là công thức bánh khoai lang nổi tiếng của bà ngoại luôn khiến gia đình chúng tôi đi xuống phía nam cho mỗi ngày lễ! Thưởng thức với kem của topping đánh bông. Thời gian chuẩn...
Một món kem nhanh, mát mẻ, sảng khoái được làm bằng những quả đào tươi. Nhanh chóng, dễ dàng, và khá ngon! Gia đình và khách của tôi đã bị thổi bay bởi điều này !! Điều này có thể được đặt cùng nhau...
Bánh này rất dễ làm và ngon, nó gần như tội lỗi. Nói với họ rằng bạn đã làm nó tự làm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 1 ống ống 10...