Bạn chỉ cần một ngày để chụp để chú ý và tận hưởng hương vị tươi sáng của những quả đậu có thể ăn vặt bắt buộc này! Peas Snap Peas sẽ giữ trong vài tháng.
Thành phần
1 cốc giấm trắng cất
1 muỗng canh muối kosher
1 muỗng canh đường trắng
1 cốc nước
1 pound Sugar Snap Peas, được cắt tỉa
4 tép tỏi, thái lát
2 (1 1/2 inch) miếng chanh vỏ
1 muỗng cà phê hạt thì là
2 nhánh tarragon
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
Hướng
Kiểm tra một bình cỡ quart cho các vết nứt và vòng cho rỉ sét. Nhúng vào nước sôi cho đến khi nước muối đã sẵn sàng.
Kết hợp giấm, muối kosher và đường trong một cái chảo không phản ứng trên lửa nhỏ; Khuấy cho đến khi muối và đường hòa tan, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong nước. Để nguội đến nhiệt độ phòng, khoảng 15 phút.
Đặt đậu Hà Lan cắt tỉa, tỏi, vỏ chanh, thì là và tarragon vào bình khử trùng, sau đó đổ vào hỗn hợp giấm. Lau vành bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ dư lượng. Trên cùng với nắp và vặn vòng trên.
-
Làm lạnh cho đến khi đậu được ngâm nhẹ, ít nhất 24 giờ hoặc lên đến 2 tuần.
Lời khuyên
Hãy chắc chắn để cắt các đầu ra khỏi vỏ đậu để cho phép ngâm nước muối đầy đủ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước muối. Lượng nước muối thực tế sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 10 | Calo |
| 2g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
| Calo 10 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 181mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 11mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là một phát hiện vàng. Nó là nhanh và khỏe mạnh và có hương vị tuyệt vời. Chúng tôi đã thử nó một lần và đồng ý rằng điều này sẽ đi vào vòng quay thường xuyên. Tôi đã sử dụng tarragon...
Nước sốt lươn còn được gọi là nước sốt nitsume hoặc kabayaki, và unagi không có tare trong tiếng Nhật. Đó là một loại nước sốt ngọt và mặn tuyệt vời trên cá hoặc thịt gà nướng và là một cơn mưa phùn...
Những chiếc bánh nướng xốp sô cô la này là tốt nhất tuyệt đối! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng cốc...
Tôi đã sống ở Pittsburgh trong 5 năm và sẽ không bao giờ nghĩ rằng tôi đã từng thấy khoai tây chiên trong món salad. Bạn có thể sẽ chỉ thấy công thức này trong các nhà hàng Pittsburgh làm cho nó trở...
Nước sốt mì ống phô mai này là spin của tôi trên nước sốt alfredo. Chúng tôi yêu kem phô mai, nấm và tỏi, vì vậy tôi quyết định thử các cách khác nhau để tạo ra món ăn ngon này. Phục vụ với...