Món tráng miệng

Sugar zwieback

Thời gian nấu:
Phần: 24

Một chiếc bánh quy của Đức, hai lần nướng với lớp vỏ đường giòn.

Phục vụ:
24
Năng suất:
4 tá

Thành phần

  • 1 cốc sữa

  • 4 muỗng bơ, cắt thành từng miếng

  • cốc mật ong

  • thìa muối

  • cốc đường trắng

  • 1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động

  • Cúp nước ấm

  • 1 quả trứng

  • 4 cốc bột mì đa dụng

  • Teaspoon Nutmeg mới nghiền

Hướng

  1. Làm nóng sữa trong một cái chảo nhỏ cho đến khi bắt đầu bong bóng. Loại bỏ từ nhiệt; Khuấy bơ, mật ong và muối. Đặt sang một bên và để nguội. Đặt 2 muỗng cà phê đường. Khuấy đường còn lại vào hỗn hợp sữa. Để mát đến phòng nhiệt độ.

  2. Trong một bát lớn, kết hợp men và nước ấm. Đặt 5 phút cho men để làm mềm. Đánh bại hỗn hợp sữa làm mát, trứng, 4 chén bột và hạt nhục đậu khấu vào hỗn hợp men.

  3. Bột nhào trong một cái bát, thêm tối đa 1/2 chén bột nếu cần thiết, cho đến khi một dạng bột mềm, mịn. Chia bột thành 8 quả có đường kính 3 inch. Đặt bóng cách nhau 4 inch trên các tấm bánh quy mỡ nhẹ; vỗ vào vòng 4 inch. Chải ngọn tròn với nước và rắc đường dành riêng. Đặt sang một bên, được phủ nhẹ bằng khăn bếp, khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi tăng gấp đôi kích thước.

  4. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (180 độ C). Nướng giơ tròn 30 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu. Loại bỏ khỏi lò; Để lại lò. Để nguội trên các tấm 10-15 phút, hoặc cho đến khi đủ mát để xử lý.

  5. Với một con dao răng cưa, cắt mỗi vòng thành sáu lát 1/2 inch. Đặt lát, cắt các mặt xuống, trên tấm cookie và quay lại lò trong 5 phút. Xoay lát và nướng lâu hơn 5 đến 7 phút, hoặc cho đến khi vàng ở cả hai bên. Tắt lửa và để trong lò chưa mở cho đến khi làm mát, khoảng 45 phút. Lưu trữ trong hộp đậy nắp kín.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

134 Calo
3g Mập
25g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 134
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 3%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 14mg 5%
Natri 70mg 3%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 9g
Protein 3G
Canxi 17mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 49mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đại hoàng kẻ ngốc

Ghubarb được nấu cho đến khi mềm, sau đó ướp lạnh và xếp lớp với kem đánh bông ngọt để làm cho một mùa hè yêu thích BBQ BBQ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...

Bánh mì đại hoàng cổ

Phong phú và kem, chỉ với một liên lạc của bệnh tartness từ đại hoàng. Phục vụ ấm với kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 12 Năng...

Kem bơ đậu phộng ngon

Dễ dàng và ngon lành, kem bơ đậu phộng kem này được trộn với cốc bơ đậu phộng xắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ...

Cheesecake bí ​​ngô phong

Đối với một cái gì đó hơi khác một chút và rất ngon, hãy làm bánh phô mai bí ngô mùa thu này thay vì bánh bí ngô cho bữa tiệc Lễ Tạ ơn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút...

Đào và mật hoa vụn

Đồ đào và mật hoa này là đủ để trở thành một điều trị cho người nội trợ nhưng vẫn đủ dễ dàng để làm cho một bữa sáng hấp dẫn. Khi đào và mật hoa đang vào mùa, bất kỳ thị trường nông dân nào cũng sẽ...