Món tráng miệng

Bóng sô cô la Thụy Điển (hoặc quả bóng dừa)

Thời gian nấu: 140
Phần: 48

Đây là một công thức cổ điển Thụy Điển, được yêu thích bởi mỗi người Thụy Điển. Đó là một trong những điều đầu tiên trẻ em học cách làm, và nó được mọi lứa tuổi yêu thích rất nhiều. Các quả bóng có thể có kích thước cắn hoặc khổng lồ, bất cứ điều gì có vẻ hấp dẫn hơn. Hoặc làm một quả bóng lớn, và nhiều quả bóng nhỏ. Bột ca cao hoặc sô cô la bổ sung có thể được thêm vào để tăng cường hương vị.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 20 phút
Phục vụ:
48
Năng suất:
48 phần ăn

Thành phần

  • 4 cốc yến mạch cuộn thông thường

  • 1 cốc đường trắng

  • cốc bột ca cao không đường

  • 1 cốc bơ hoặc bơ thực vật, làm mềm

  • 2 muỗng cà phê mạnh

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 (1 ounce) Squares Chocolate Unsweetned Baking, tan chảy

  • cốc dừa

Hướng

  1. Trộn yến mạch, đường và ca cao với nhau trong một cái bát. Thêm bơ, và sử dụng bàn tay của bạn để trộn các thành phần với nhau để tạo ra một bột dày. Trộn trong cà phê, vani và sô cô la cho đến khi được pha trộn hoàn toàn.

  2. Đặt các mảnh dừa vào một cái bát nhỏ. Bọc một lượng nhỏ bột và lăn giữa hai tay để tạo ra những quả bóng nhỏ, đường kính khoảng 1-1/2 inch. Cuộn các quả bóng trong mảnh dừa. Bóng đã sẵn sàng để ăn, hoặc có thể được làm lạnh 2 giờ để trở nên vững chắc hơn.

Lưu ý của biên tập viên

Những quả bóng sô cô la này cũng thường có hương vị với 'rượu mùi Punsch' Thụy Điển hoặc chiết xuất Arrak, mang lại cho họ tên của họ là 'Arrak Balls'. Chúng cũng có thể được cuộn trong rắc sô cô la hoặc hạnh nhân nướng. Đặt những quả bóng trong cốc kẹo nhỏ để phục vụ tại các bữa tiệc ngày lễ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

90 Calo
5g Mập
11g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 48
Calo 90
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 30mg 1%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 6g
Protein 1g
Canxi 7mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 51mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khóa phụ nữ

Lady Khóa, hoặc sừng kem, là bánh quy ống bánh ngọt dễ thương với một cây kem ngọt. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 55 phút Phục vụ: 24...

Sô cô la pavlova

Elegant mô tả hoàn hảo điều này sắc nét này, bên ngoài, marshmallow-mềm trên bên trong, vương miện sang trọng với kem, dâu tây và một giọt sô cô la đắng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1...

Chim sô cô la thuần chay, bột yến mạch và bánh quy hạt

Bơ đậu phộng và bánh quy bột yến mạch với sô cô la chip. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành...

Maple Crunch Cream Pie

Một cây kem phong phong phú, đứng đầu với táo quế và một con streusel giòn - đó là thiên đường! Bạn thậm chí có thể lớp kem phong và streusel trong ly parfait cho một món tráng miệng thanh lịch nhanh...

Mango Sorbet

Đây là một món kem tuyệt vời. Hy vọng bạn thích điều này nhiều như gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 6 cốc Thành phần 4 Mangos - bóc vỏ, hạt...