Đây là một món khai vị potluck hoặc món ăn phụ ngọt, chua và cay. Nước sốt đủ dày để bám vào khói cho hương vị nhất với mỗi miếng cắn. Công thức này cũng hoạt động tốt với thịt viên. Sử dụng thạch trái cây yêu thích của bạn và nước ép trái cây hoặc nước ép dứa dành riêng.
Thành phần
1 (20 ounce) có thể dứa, thoát nước với nước trái cây được bảo lưu
cốc nước ép dứa đặt trước
1 (8 ounce) thạch nho
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
cốc đường nâu đóng gói
Giấm cốc
2 muỗng canh bột ngô
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê nước sốt tiêu nóng
1 muỗng cà phê hương vị khói lỏng (tùy chọn)
muỗng cà phê muối (tùy chọn)
2 (14 ounce) Gói xúc xích hun khói ít
Hướng
Đặt các miếng dứa, nước ép dứa, thạch nho, bột cà chua, đường nâu, giấm, bột ngô, nước sốt Worrouershire, nước sốt tiêu nóng, hương vị khói chất lỏng và muối vào một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy liên tục, đưa nước sốt vào một lửa nhỏ và nấu cho đến khi thạch nho tan chảy, khoảng 5 phút.
Khuấy trong xúc xích hun khói, và biến nhiệt xuống thấp; Nấu xúc xích trong nước sốt bên dưới đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc và các hương vị đã pha trộn, khoảng 30 phút.
Ghi chú của Cook
Thêm bột ngô trước khi làm nóng nước sốt. Nếu bạn quên, chỉ cần làm một bùn với một chút nước. Không nấu các Smokies trong một thời gian dài vì chúng sẽ làm cho chất béo của chúng và biến nước sốt thành một mớ hỗn độn không bám vào xúc xích.
Nếu sử dụng thạch tart (như nam việt quất), hãy thêm một muỗng hoặc hai đường hạt cho đến khi vị ngọt và vị chua được cân bằng. Thận trọng, nước sốt nóng, vì vậy hãy cẩn thận khi nếm thử!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 248 | Calo |
| 14g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 248 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 17% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 654mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 7mg | 33% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 259mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Những quả dâu tây ăn bánh pho mát này đang bùng nổ với hương vị tươi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 20 Thành phần 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm cốc bánh kẹo của...
Những cánh gà Teriyaki ngon tuyệt này là một hit trong mỗi bữa tiệc! Tôi đã kiếm được 10 pound những cánh này cho một cuộc gặp gỡ gần đây, và không một cánh nào bị bỏ lại vào cuối đêm. Thời gian...
Một phiên bản dễ dàng hơn của món ăn nhẹ yêu thích của gia đình tôi. Tôi đã từng làm cho chúng như một gói nhưng tôi thấy điều này rất dễ dàng hơn nhiều! Phục vụ với bánh quy lúa mì nguyên chất. Thời...
Đây là một ý tưởng dễ thương và tươi mới cho một món khai vị hoặc là một bổ sung khá cho một khay rau lễ hội. Tôi đã từng hấp các vỏ hạt đậu, nhưng phương pháp chưa nấu chín này mang lại một cái nhìn...
Những cánh gà teriyaki ngọt ngào và dính này rất dễ làm trong nồi tức thì của bạn. Hoàn hảo như một món khai vị tiệc hoặc công thức ngày trò chơi! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời...