Đây là những enchiladas Tex-Mex đích thực được dạy cho tôi bởi một người phụ nữ có nguồn gốc từ Chihuahua, Mexico, người sau đó đã thêm một chút Texas. Chúng rất dễ dàng để đặt cùng nhau và nếm thử tuyệt vời! Xem ra mặc dù, bởi vì không có gì ít béo về họ! Tôi thích lắp ráp những enchiladas này vào buổi sáng hoặc tối hôm trước, về nhà và nhét chúng vào lò nướng. Khi lạnh, thêm 10 phút vào thời gian nướng. Để lại hành tây cho những người kén ăn.
Thành phần
2 (11,25 ounce) Lon Chili không có đậu
1 cốc nước sốt enchilada
Chết dầu thực vật
1 muỗng canh bột ớt
15 Tortillas ngô
1 pound phô mai cheddar vụn
1 hành tây, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Trộn tương ớt và nước sốt enchilada với nhau trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp, thỉnh thoảng khuấy khi nó sôi.
Làm nóng dầu thực vật và bột ớt với nhau trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Nhẹ nhàng đặt một cái bánh tortilla trong dầu nóng và nấu cho đến khi bánh tortilla bắt đầu phồng. Hủy bỏ bằng thìa và đặt trên đĩa. Ngay lập tức rắc khoảng 1/4 chén phô mai cheddar và 1 muỗng canh hành tây xắt nhỏ xuống trung tâm của bánh tortilla; Cuộn bánh tortilla xung quanh hỗn hợp và đặt, mặt đường nối xuống, vào đáy của một món nướng 9x13 inch. Lặp lại quá trình này cho đến khi tất cả các bánh tortillas được sử dụng.
Rắc khoảng 2/3 phô mai cheddar còn lại lên các enchiladas cuộn. Đổ hỗn hợp ớt ấm đều trên enchiladas. Trải qua phô mai cheddar còn lại trên lớp của hỗn hợp ớt.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi đỉnh sủi bọt, 20 đến 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 933 | Calo |
| 59g | Mập |
| 69g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 933 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 59g | 76% |
| Chất béo bão hòa 24g | 121% |
| Cholesterol 108mg | 36% |
| Natri 1776mg | 77% |
| Tổng số carbohydrate 69g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 36% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 13mg | 63% |
| Canxi 789mg | 61% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 1007mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Làm cho gà tây chiên giòn đơn giản này chỉ trong vài phút. Sử dụng chà khô trên gà tây của bạn đảm bảo da giòn, hương vị và thịt ẩm, mềm. Rà gà tây tuyệt vời này cũng có thể được sử dụng trên gà. Chỉ...
Biến bánh quy trong tủ lạnh thành bánh rán ngon, có đường. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 24 bánh rán Thành phần cốc đường trắng...
Đây là những món ngon đặc biệt được làm với quả việt quất hoang dã Maine. Một muffin rất đẹp, ẩm. Bạn có thể thay thế bơ cho một số hoặc tất cả sự rút ngắn nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Tôi đã phát triển công thức này để thêm nhiều chất xơ và phát triển chế độ ăn uống tốt hơn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 18 phút Tổng thời gian: 38 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn...
Macaroni và phô mai là thực phẩm ăn tối hoàn hảo. Đó là một yêu thích của trẻ em, và người lớn cũng thích nó. Công thức của tôi rất đơn giản và gần như nhanh như sự đa dạng của đóng hộp. Phục vụ: 10...