Công thức nước sốt BBQ Jack Daniels này là một trong những loại nước sốt hảo hạng nhất mà bạn từng nếm, và nó thật tuyệt vời về bất kỳ loại thịt nào. Được giới thiệu vào tháng 4 năm 1997, men vỉ nướng ngọt ngào và ngọt ngào này là một trong những mặt hàng bán chạy nhất vào thứ Sáu. Nước sốt đa năng này có thể được đặt hàng trên cá hồi, sườn lưng, bít tết, thịt gà, sườn thịt lợn, và thậm chí là cánh gà.
Thành phần
1 đầu tỏi
1 muỗng canh dầu ô liu
1 chén đường nâu sẫm
1 cốc nước ép dứa
cốc nước
Cup Teriyaki Sauce
1 muỗng canh nước tương
3 muỗng nước chanh
3 muỗng canh hành tây băm nhỏ
1 muỗng canh rượu whisky bourbon
1 muỗng canh dứa nghiền
Teaspoon Pepper
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
-
Cắt khoảng 1/2 inch trên đầu tỏi. Cắt rễ, vì vậy tỏi ngồi phẳng. Loại bỏ các lớp bên ngoài của da papery, để lại đủ để đinh hương vẫn còn nguyên vẹn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt tỏi vào một món nướng nhỏ, mưa như dầu ô liu lên trên và phủ một nắp hoặc giấy nhôm.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng tỏi trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đinh hương mềm và thơm, khoảng 1 giờ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy đường nâu, nước ép dứa, nước, nước sốt teriyaki và nước tương cùng nhau trong một cái chảo và đun sôi; Giảm nhiệt xuống thấp và giữ ở một lửa nhỏ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Vắt hai bên tỏi cho đến khi tỏi rang nhúng xuất hiện.
Dotdash Meredith Food Studios
Đo 2 muỗng cà phê tỏi nướng vào nồi và đánh cho đến khi kết hợp. Dự trữ tỏi nướng còn lại cho một mục đích sử dụng khác.
-
Khuấy nước chanh, hành tây, rượu whisky bourbon, dứa, và hạt tiêu cayenne vào nước sốt. Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi chất lỏng giảm một nửa và dày và giống như xi-rô, 40 đến 50 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Mẹo công thức
Khi nướng, hãy chắc chắn thoa nước sốt ngay trước khi lấy thịt ra khỏi ngọn lửa; Nước sốt có rất nhiều đường và có thể nhanh chóng đốt cháy. Đừng quên phục vụ thêm nước sốt ở bên cạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 152 | Calo |
| 2g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 152 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 467mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 29g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 8mg | 42% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 142mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Salsa Verde này có thể là gia vị mùa hè hoàn hảo. Nó không yêu cầu nấu ăn, chỉ mất 10 đến 15 phút để làm, trông tuyệt đẹp và có vị tuyệt vời với bất cứ thứ gì nướng - và thậm chí hầu hết những thứ...
Tìm hiểu làm thế nào để làm một món đồ mật ong ngon tuyệt bằng cách sử dụng công thức rất cũ nhưng tốt này. Bạn có thể sử dụng nó như một món nhúng hoặc một món salad. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng...
Đây là một loại nước sốt nóng nhẹ được làm bằng sốt cà chua. Nó đi kèm với rất nhiều hương vị. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 1 1/4 cốc...
Công thức nước sốt nóng hương vị này được tạo ra do thu hoạch lớn của ớt Serrano từ khu vườn của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày...
Thim Pear Pear này là công thức của bà tôi. Nó là tốt trên bất cứ thứ gì thạch nho là tốt! Xử lý quả lê gai cẩn thận, đeo găng tay. Lưu trữ thạch trong một khu vực tối, mát mẻ. Thời gian chuẩn bị...