Món khai vị

Bưởi và tôm theo phong cách Thái Lan

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Siêu khởi động, cay cay.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và mất trí

  • 2 quả bưởi lớn, bóc vỏ và cắt

  • 1 củ hành đỏ nhỏ, cắt mỏng

  • 1 quả bơ lớn, bóc vỏ và cắt thành xúc xắc 1/2 inch

  • 2 muỗng nước cốt chanh

  • 2 muỗng nước mắm Thái

  • 1 hạt tiêu ớt đỏ tươi, xắt nhỏ

  • Teaspoon đường nâu

  • 1 muỗng canh rau mùi tươi

Hướng

  1. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Một khi nước sôi, khuấy trong tôm và quay trở lại đun sôi. Nấu tôm cho đến khi chúng có màu hồng sáng ở bên ngoài và thịt không còn trong suốt ở trung tâm, 3 đến 5 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên để làm mát.

  2. Kết hợp bưởi, hành tây, bơ, nước cốt chanh, nước mắm, hạt tiêu ớt và đường nâu trong một bát lớn. Salad bưởi trên cùng với tôm nấu chín, và rắc rau mùi xắt nhỏ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

311 Calo
12g Mập
26g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 311
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 173mg 58%
Natri 722mg 31%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 13g
Protein 26g
Vitamin C 89mg 447%
Canxi 118mg 9%
3mg sắt 19%
Kali 809mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cua n tôm nhúng

Tôi luôn làm món cua và tôm này nhúng cho khách vào các ngày lễ. Thật thú vị khi phục vụ với bất kỳ loại bánh quy hình kỳ nghỉ nào có sẵn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời...

Nấm nhồi khoai tây nghiền

Những loại nấm nhồi khoai tây nghiền này rất thanh lịch cho khách của bạn sẽ nghĩ rằng bạn đã trượt chúng. Chuyện riêng của bạn an toàn với chúng tôi. Phục vụ: 12 Năng suất: 24 Nấm nhồi Thành phần 1...

Super crunch lò nướng mật ong đôi cánh nhúng

Những đôi cánh này được phủ trong vụn bánh ngô, rán lò và rưới mật ong cay. Chúng nóng, giòn và nghiện ... tốt nhất, không phải chiên, vì vậy chúng tốt hơn cho bạn. Nhận rất nhiều khăn ăn (và có thể...

Nước sốt Enchilada "Salsa Negra"

Nước sốt enchilada đích thực, nhẹ, tự làm được sử dụng với chất làm đầy yêu thích của bạn (phô mai, thịt bò, thịt gà, vv ...). Cũng tốt với chip tortilla! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10...

Cua Puff Pastry Pinwheels

Đây là một món khai vị tuyệt vời để làm cho các bữa tiệc, ngày lễ hoặc potlucks văn phòng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 15 Pinwheels...