Cà ri kiểu Thái này rất nhanh và dễ làm. Nó có một hương vị độc đáo làm cho món ăn này bất cứ điều gì ngoài bình thường. Phục vụ trên gạo nhài.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
3 muỗng canh bột cà ri màu vàng Thái (như mospy)
1 pound nấu chín không xương, ức gà không xương, cắt thành miếng vừa ăn
2 (14 ounce) lon nước cốt dừa
1 chén gà
1 hành tây vàng, băm nhỏ
3 khoai tây đỏ nhỏ, cắt thành hình khối hoặc khi cần thiết
3 quả ớt đỏ Thái, xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê nước mắm
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Khuấy cà ri dán vào dầu cho đến khi mịn. Thêm thịt gà; Khuấy để phủ từng mảnh.
Đổ 1 lon nước cốt dừa vào chảo và khuấy cho đến khi bột cà ri được hòa tan hoàn toàn và bắt đầu bong bóng, 3 đến 5 phút. Đổ nước cốt dừa còn lại, thịt gà, hành tây, khoai tây và ớt ớt vào hỗn hợp bột cà ri. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 25 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Khuấy nước mắm vào hỗn hợp cà ri gà ngay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 501 | Calo |
| 36g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 501 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 27g | 133% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 471mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 42mg | 212% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 910mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Stroganoff đơn giản này là thứ tôi nghĩ ra khi tôi đang giúp nuôi sáu đứa trẻ. Mỗi xu được tính. Bạn có thể thêm hành tây nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Điều này là tuyệt vời được phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 2 tách Thành phần 5 lát thịt xông khói 3 muỗng...
Brownie gặp Cupcake - với một sự thay đổi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành phần 14 muỗng canh bột ca cao không đường...
Không quá nhẹ, nhưng không quá nóng. Tuyệt vời cho BBQ hoặc dã ngoại. Khi nước sốt sủi bọt, chuyển sang thấp và để cánh rán ngồi trong nước sốt trong 5 phút lật cánh mỗi phút. Phục vụ và thưởng thức...
Đây là một trong những mục yêu thích của Puerto Rico. Gia đình tôi thích nó khi tôi làm điều này, đặc biệt là chồng tôi. Tôi hy vọng bạn cũng thích nó! Vì thời gian cần thiết, điều này là tốt để thực...