Đây là một trong những món ăn dễ dàng thực sự truyền thống ở Nhật Bản. Bố tôi thích nó rất nhiều. Chúng tôi thường ăn món ăn này với gạo, súp miso, cá nướng và dưa chua Nhật Bản vào buổi sáng.
Thành phần
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê đường trắng
Teaspoon Dashi hạt
Teaspoon Water
(12 ounce) gói đậu phụ lụa
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi nghiền
muỗng cà phê hành lá cắt lát mỏng
1 Pinch Bonito Shavings (vảy cá khô)
1 Pinch Hạt mè nướng
Hướng
Trộn nước tương, đường, hạt dashi và nước với nhau trong bát nhỏ cho đến khi đường tan. Đặt đậu phụ lên một đĩa nhỏ và trên cùng với gừng, hành lá và vỏ bonito. Rưới hỗn hợp đậu nành lên trên, và rắc hạt vừng.
Ghi chú của Cook
Nếu bạn làm cho nước sốt đậu nành này (Tsuyu) rất nhiều, nó có thể được làm lạnh khoảng một tuần. Bạn có thể sử dụng nó cho bất cứ thứ gì như rau bina luộc, salad, cá hấp, thịt gà luộc, v.v.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 100 | Calo |
| 5g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 100 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 911mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 308mg | 24% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 154mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi sẽ không quên ống hút phô mai mà mẹ tôi làm cho bố tôi. Sự khác biệt duy nhất là cô ấy không thêm hạt tiêu cayenne. Những thứ này làm cho những con ngựa tuyệt vời d'Oevres. Thời gian chuẩn...
Những chiếc bánh quy chuối khỏe mạnh này không có bột, không đường và ngọt tự nhiên với chuối. Bạn có thể có bánh quy tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bất kỳ thời gian nào trong ngày mà không có cảm giác...
Làm cuộn quế tự làm trong 90 phút với bột mềm, nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 cuộn...
Những chiếc bánh quy bơ đậu phộng kraft này rất dễ dàng, nhanh chóng và siêu ngon. Đây là công thức tốt nhất của chúng tôi khi chúng tôi cần cookie trong một snap! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Trên đường phố Santa Maria, California, những người bán hàng rong (nghĩ rằng một người đàn ông kem với 'rác rưởi' đầy ngô nóng trên lõi ngô thay vì kem) đi lang thang trên vỉa hè bán ngô trên...