Đây là một trong những món ăn dễ dàng thực sự truyền thống ở Nhật Bản. Bố tôi thích nó rất nhiều. Chúng tôi thường ăn món ăn này với gạo, súp miso, cá nướng và dưa chua Nhật Bản vào buổi sáng.
Thành phần
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê đường trắng
Teaspoon Dashi hạt
Teaspoon Water
(12 ounce) gói đậu phụ lụa
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi nghiền
muỗng cà phê hành lá cắt lát mỏng
1 Pinch Bonito Shavings (vảy cá khô)
1 Pinch Hạt mè nướng
Hướng
Trộn nước tương, đường, hạt dashi và nước với nhau trong bát nhỏ cho đến khi đường tan. Đặt đậu phụ lên một đĩa nhỏ và trên cùng với gừng, hành lá và vỏ bonito. Rưới hỗn hợp đậu nành lên trên, và rắc hạt vừng.
Ghi chú của Cook
Nếu bạn làm cho nước sốt đậu nành này (Tsuyu) rất nhiều, nó có thể được làm lạnh khoảng một tuần. Bạn có thể sử dụng nó cho bất cứ thứ gì như rau bina luộc, salad, cá hấp, thịt gà luộc, v.v.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 100 | Calo |
| 5g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 100 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 911mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 308mg | 24% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 154mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức yêu thích này cho các hình vuông ngày ngon đã được truyền lại trong gia đình trong nhiều năm. Nó có rất nhiều ngày làm đầy và có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong một tuần. Thời gian...
Công thức máy bánh mì challah này là hoàn toàn ngon. Tôi sử dụng một máy bánh mì 2 pound để làm bột challah. Nó đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1...
Cucamelons là những quả dưa nhỏ đáng yêu có vị như dưa chuột. Theo cách riêng của họ, họ hơi buồn tẻ, nhưng họ làm dưa chua rất ngon. Họ phát triển một hương vị thực sự tốt sau khoảng bảy ngày và sẽ...
Bánh mì soda này rất ngon. Đó là chủ đề của cuộc trò chuyện tại bàn khi tôi phục vụ nó với bữa tối. Mọi người đều yêu thích nó! Hoàn hảo vào Ngày của St Patrick với món hầm Ailen hoặc của riêng nó. ...
Tuyệt vời như một món ăn nhẹ trên bánh quy, đặc biệt là bánh quy bơ. Cá ngừ này có một cú đá nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (5...