Công thức này đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm, món súp cà chua rất tuyệt, cộng với nó có thể tăng gấp đôi như nước trái cây, vì vậy bạn có thể sử dụng nó trong nhiều món ăn trong suốt mùa đông. Phục vụ nó như là, đóng băng nó hoặc có thể nó!
Thành phần
14 lít cà chua chín, xắt nhỏ
7 hành tây, băm nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
3 lá bay
Cúp muối
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê muối gia vị
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê muối tỏi
Hướng
Đặt cà chua, hành tây, cần tây, rau mùi tây và lá nguyệt quế trong một nồi lớn và nấu, phủ, trên lửa nhỏ trong 1 đến 2 giờ, cho đến khi khá mềm và thơm.
Hủy bỏ lá nguyệt quế và trộn hỗn hợp cà chua thành từng lô trong bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, sau đó chạy qua một cái rây và đưa nước ép trở lại nồi. Khuấy muối, đường, muối gia vị, hạt tiêu và muối tỏi. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và nấu, không che, 1 đến 2 giờ, cho đến khi dày lên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
139 | Calo |
4g | Mập |
24g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 52 | |
Calo 139 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 4g | 6% |
Chất béo bão hòa 1g | 4% |
Natri 797mg | 35% |
Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 30mg | 151% |
Canxi 47mg | 4% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 425mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Gia vị không có muối này là một sự thay thế tuyệt vời cho muối cho những người có chế độ ăn ít muối hoặc tốt cho tim. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 30 Thành phần 2 muỗng...
Đây là một công thức siêu nhanh, siêu dễ dàng mà chắc chắn sẽ làm hài lòng. Viên philapia rất dễ nấu trên vỉ nướng trong túi giấy bạc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...
Kết cấu giống như bánh với hương vị sô cô la chuối phổ biến. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá bánh nướng xốp Thành phần 1 cốc bột...
Gia vị này cho Whole Gà là một loại gia vị herby và Smoky bổ sung cho thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 muỗng canh cần tây 1 muỗng canh muối kosher...
Công thức phủ sương bơ đậu phộng này được lấy cảm hứng từ con trai tôi, người không thích phủ sương quá ngọt nhưng yêu bơ đậu phộng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12...