Công thức này đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm, món súp cà chua rất tuyệt, cộng với nó có thể tăng gấp đôi như nước trái cây, vì vậy bạn có thể sử dụng nó trong nhiều món ăn trong suốt mùa đông. Phục vụ nó như là, đóng băng nó hoặc có thể nó!
Thành phần
14 lít cà chua chín, xắt nhỏ
7 hành tây, băm nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
3 lá bay
Cúp muối
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê muối gia vị
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê muối tỏi
Hướng
Đặt cà chua, hành tây, cần tây, rau mùi tây và lá nguyệt quế trong một nồi lớn và nấu, phủ, trên lửa nhỏ trong 1 đến 2 giờ, cho đến khi khá mềm và thơm.
Hủy bỏ lá nguyệt quế và trộn hỗn hợp cà chua thành từng lô trong bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, sau đó chạy qua một cái rây và đưa nước ép trở lại nồi. Khuấy muối, đường, muối gia vị, hạt tiêu và muối tỏi. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và nấu, không che, 1 đến 2 giờ, cho đến khi dày lên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 139 | Calo |
| 4g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 52 | |
| Calo 139 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 797mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 30mg | 151% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 425mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Tuyệt vời với rau! Để giữ cho nước sốt này ăn chay, hãy sử dụng nước sốt Worrouershire ăn chay, vì nước sốt bình thường chứa cá cơm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15...
Tôi đã đưa ra điều này với một số thành phần tôi có trong tay và đó là một hit với cả gia đình. Cũng được hâm nóng lại cho bữa trưa của chồng vào ngày hôm sau. Ai sẽ không thích gà nhồi phô mai và...
Một món ăn tuyệt vời trên một món ăn yêu thích của Bắc Alabama: Nước sốt trắng của Big Bob Gibson. Điều này có thể không giống hệt như vậy, nhưng nó gần như tôi đã có thể có được nó. Bạn có thể thay...
Bánh nướng xốp cà rốt ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 bánh nướng xốp Thành phần 1 cốc sữa...
Công thức mứt dâu tây này là yêu thích của chúng tôi và rất dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 42 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3...