Bánh nướng xốp cà rốt ngọt ngào.
Thành phần
1 cốc sữa hạnh nhân
1 muỗng cà phê giấm táo
1 chén bột mì nguyên chất
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 cốc cà rốt nghiền
quả dứa băm nhỏ, thoát nước
Cup nho khô
Cúp quả óc chó băm nhỏ
cốc đường trắng
2 muỗng canh đường trắng
Chồi dầu ô liu
2 muỗng mật đường
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê thảo quả mặt đất
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Line Muffin Cup với lớp lót giấy.
Đánh sữa hạnh nhân và giấm với nhau trong một bát nhỏ; Đặt sang một bên cho đến khi bị cong, khoảng 10 phút.
Trộn bột mì nguyên chất, bột mì đa dụng, bột nở và baking soda với nhau trong một cái bát. Kết hợp cà rốt, dứa, nho khô và quả óc chó với nhau trong một bát riêng.
Đánh trứng 3/4 cốc cộng với 2 muỗng đường trắng, dầu ô liu, mật đường, chiết xuất vani, quế, nhục đậu khấu, muối và thảo quả cùng nhau trong một bát riêng. Trộn hỗn hợp sữa cong và hỗn hợp đường vào hỗn hợp bột chỉ cho đến khi bột được trộn; Gấp trong hỗn hợp cà rốt. Batter muỗng vào cốc muffin cho đến khi mỗi cái được lấp đầy hoàn toàn và hình vòm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 25 đến 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Chúng cũng có thể được làm thành bánh mì. Đổ bột vào một chiếc chảo 8x4 inch được bôi dầu nhẹ và nướng cho đến khi một cây tăm được chèn vào sạch, khoảng 1 giờ.
Sữa đậu nành hoặc sữa gạo có thể được sử dụng thay cho sữa hạnh nhân.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 485 | Calo |
| 22g | Mập |
| 71g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 485 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Natri 549mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 71g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 39g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 113mg | 9% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 464mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh mì rất dễ dàng mà tôi sử dụng cho bánh mì sandwich, bột pizza và thậm chí là naan! Tôi sống ở Colorado Springs ở độ cao khoảng 5.500 feet. Công thức này hoạt động thực sự tốt cho tôi. ...
Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng cho đại hoàng của bạn từ khu vườn mùa xuân của bạn. Chồng tôi đi qua một cái lọ mỗi ngày! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...
Một cách tuyệt vời để thêm chất béo lành mạnh và sương giá vào một món tráng miệng. Đối với một lớp phủ sương dày hơn, nguội trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...
Một người bạn của tôi sở hữu một chiếc giường và bữa sáng đã cho tôi công thức này, và những chiếc bánh nướng xốp phô mai sô cô la này là tuyệt vời. Tuyệt vời cho bữa sáng, một bữa ăn nhẹ, và cũng...
Nước sốt bơ tuyệt vời và đơn giản này là tuyệt vời trên tất cả các loại cá, nhưng cũng hoạt động đẹp trên tôm và tôm hùm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 17 phút Tổng thời gian: 27 phút Phục...