Bánh bánh nướng xốp cà rốt thuần chay

Thời gian nấu: 55
Phần: 8

Bánh nướng xốp cà rốt ngọt ngào.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 bánh nướng xốp

Thành phần

  • 1 cốc sữa hạnh nhân

  • 1 muỗng cà phê giấm táo

  • 1 chén bột mì nguyên chất

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 cốc cà rốt nghiền

  • quả dứa băm nhỏ, thoát nước

  • Cup nho khô

  • Cúp quả óc chó băm nhỏ

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • Chồi dầu ô liu

  • 2 muỗng mật đường

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê thảo quả mặt đất

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Line Muffin Cup với lớp lót giấy.

  2. Đánh sữa hạnh nhân và giấm với nhau trong một bát nhỏ; Đặt sang một bên cho đến khi bị cong, khoảng 10 phút.

  3. Trộn bột mì nguyên chất, bột mì đa dụng, bột nở và baking soda với nhau trong một cái bát. Kết hợp cà rốt, dứa, nho khô và quả óc chó với nhau trong một bát riêng.

  4. Đánh trứng 3/4 cốc cộng với 2 muỗng đường trắng, dầu ô liu, mật đường, chiết xuất vani, quế, nhục đậu khấu, muối và thảo quả cùng nhau trong một bát riêng. Trộn hỗn hợp sữa cong và hỗn hợp đường vào hỗn hợp bột chỉ cho đến khi bột được trộn; Gấp trong hỗn hợp cà rốt. Batter muỗng vào cốc muffin cho đến khi mỗi cái được lấp đầy hoàn toàn và hình vòm.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 25 đến 30 phút.

Ghi chú của Cook:

Chúng cũng có thể được làm thành bánh mì. Đổ bột vào một chiếc chảo 8x4 inch được bôi dầu nhẹ và nướng cho đến khi một cây tăm được chèn vào sạch, khoảng 1 giờ.

Sữa đậu nành hoặc sữa gạo có thể được sử dụng thay cho sữa hạnh nhân.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

485 Calo
22g Mập
71g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 485
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Natri 549mg 24%
Tổng số carbohydrate 71g 26%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 39g
Protein 7g
Vitamin C 4mg 20%
Canxi 113mg 9%
3mg sắt 14%
Kali 464mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Penne mì ống với đậu cannellini và escarole

Đây là một món mì ống tuyệt vời. Phần khó nhất của toàn bộ công thức là cắt escarole. Nó là nhanh, đơn giản và ngon miệng! Nhiều hơn những gì bạn có thể yêu cầu? Với một ổ bánh mì Ý, nó đi một chặng...

Nướng mahi mahi trong nước sốt dừa Thái

Nướng mahi mahi philê trong nước sốt dừa Thái được làm bằng rau mùi, gừng và nước cốt chanh. Ăn với bí hấp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 2 Thành...

Tàu lek và thịt xông khói với mù tạt Maille Dijon Originale

Quiche thanh lịch này chứa đầy tỏi tây, phô mai Thụy Sĩ và thịt xông khói-----một món ăn chính làm hài lòng đám đông. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 quiche 9 inch Thành phần Cơ sở bánh ngọt ngắn làm sẵn...

06.03.2024
Vỏ bánh iii
Vỏ bánh iii

Đây là lớp vỏ bánh dễ vỡ và mềm nhất. Lớp vỏ này không thể thất bại. Đó là một công thức gia đình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 đến 1 công thức đôi...

Nước sốt thịt nướng Tây Ấn Tây

Nước sốt này có hương vị đảo tuyệt vời - không giống như thực phẩm rình rập nhưng vẫn hơi cay. Sử dụng như bạn muốn nước sốt thịt nướng yêu thích của bạn - tuyệt vời trên sườn, thịt gà, sườn, nhiều...