Bánh Sbrisolona là điển hình của khu vực xung quanh Milan, ở Lombardy, Ý. Bà tôi đã dạy tôi công thức bánh đơn giản nhưng ngon miệng này tạo ra một món tráng miệng biscuity với một cái đầu vụn thú vị! Kích thước chảo là tùy thuộc vào bạn tùy thuộc vào mức độ dày của bạn sẽ ra mắt.
Thành phần
2 chén hạnh nhân xắt nhỏ
1 chén ngô
1 chén đường trắng
1 cốc bột mì đa dụng
1 quả chanh, kiềm chế
1 hạt vani, tách theo chiều dọc và cạo
1 nhúm muối
Bơ, làm mềm
Lard
3 lòng đỏ trứng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Bơ một cái chảo nướng.
Kết hợp hạnh nhân, bột ngô, đường, bột mì, vỏ chanh, vani và muối trong một cái bát. Trộn đều bằng cách sử dụng nĩa.
Pile Bột hỗn hợp lên một bề mặt làm việc phẳng, tạo thành một gò đất. Tạo một giếng lớn ở trung tâm; Thêm bơ, mỡ lợn và lòng đỏ trứng. Nhào mạnh cho đến khi hỗn hợp được kết hợp nhưng vụn. Trải đều trong chảo nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, 40 đến 45 phút. Cắt trong khi vẫn còn ấm.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã sử dụng bột Ý 00.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 566 | Calo |
| 34g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 566 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 99mg | 33% |
| Natri 85mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 61mg | 5% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 201mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quy Phục sinh này rất ngon và trông đẹp với sự đóng băng và rắc màu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá Những chiếc...
Đây là một công thức cũ của Anh được lưu truyền trong nhiều thế hệ. Tôi muốn lưu trữ nó ở đây để nó không bị lãng quên. Đó là một hit trong gia đình của chúng tôi, và tôi hy vọng chiếc bánh ngắn...
Sử dụng bơ (không phải bơ thực vật) là điều cần thiết cho sự thành công của những chiếc bánh quy bơ nâu phong phú này. Bạn có thể cần ít nhất là 3 cốc đường của bánh kẹo cho đóng băng bơ nâu; Chỉ cần...
Một chiếc bánh đại hoàng ngọt ngào và tart chứa đầy sữa trứng và đứng đầu với một meringue nhẹ. Được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, chiếc bánh này là một hit với cả gia đình tôi! Thời gian...
Rưới nước sốt sô cô la trên bánh tortilla có hương vị quế tự làm, và trên cùng với kẹo dẻo thu nhỏ để làm món ăn nhẹ lấy cảm hứng từ s'more này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...