Đây là một công thức FA GAO mà tôi đã đưa ra sau khi tìm kiếm qua nhiều phiên bản khác nhau. Đó là ánh sáng và mịn màng, nhưng vẫn còn truyền thống, đại diện cho sự thịnh vượng trong năm mới.
Thành phần
2 muỗng cà phê men khô hoạt động
Cúp nước ấm
1 quả trứng
cốc bơ tan chảy
muỗng cà phê vani
Cốc sữa
1 chén bột bánh
Cup Cornmeal
Cup Superfine đường
thìa muối
Nhai xù (tùy chọn)
Hướng
Rắc men trên 1/2 cốc nước ấm vào một bát nhỏ. Nước nên không quá 100 độ F (40 độ C). Để đứng trong 5 phút cho đến khi men mềm và bắt đầu tạo thành một bọt kem.
Đánh trứng, bơ tan chảy, chiết xuất vani và sữa với nhau trong một bát lớn, cho đến khi mịn. Rây bánh, bột ngô, đường và muối với nhau trong một bát nhỏ, sau đó khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng, trộn cho đến khi kết hợp. Khuấy trong hỗn hợp men cho đến khi mịn. Đậy nắp bằng một miếng vải nhẹ và để tăng ở nơi ấm áp 80 đến 95 độ F (27 đến 35 độ C) cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, 1 đến 2 giờ. Đổ hỗn hợp vào chảo tròn 9 inch lót giấy da. Rắc nho khô.
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Đậy nắp, và đun sôi nước trên lửa lớn. Thêm bánh, phục hồi và hấp cho đến khi một cây tăm chèn vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 25 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 264 | Calo |
| 9g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 264 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 218mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 31mg | 2% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 134mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh tart này, món kem ngon làm cho một món tráng miệng ánh sáng tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 10 phút Tổng thời gian: 4 giờ 30 phút Phục vụ: số...
Hãy đối mặt với nó, bánh pudding bị đánh giá thấp. Và tôi thành thật tin rằng đó là vì thường xuyên, bánh pudding mà chúng tôi đã trải nghiệm trong các nhà hàng hoặc thậm chí tại Potlucks gần giống...
Một chiếc bánh tuyệt vời để thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày. Nếu bạn có thể tìm thấy sắn (còn được gọi là Manioc hoặc Yucca) trong thị trường của bạn, hãy thử. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Bánh anh đào như bạn chưa từng có nó trước đây! Bánh anh đào được bọc trong bánh tortillas bột, ngâm qua đêm trong một chất lỏng ngọt, sau đó nướng. Tôi đã từng làm việc tại một chiếc giường và bữa...
Một trong những công thức bánh ngon nhất và dễ nhất mà tôi biết. Tôi đã nhận được công thức tuyệt vời này từ mẹ tôi Pauline, người mà tôi tin rằng đã nhận được nó từ dì Angela của tôi. Tôi yêu tất cả...