Đây là một cái gì đó tôi đã làm với mẹ tôi lớn lên. Thực sự là một phần đệm Hy Lạp tuyệt vời cho nhiều bữa ăn, đặc biệt là thịt, hoặc nhúng cho rau và bánh mì pita. Sữa chua căng thẳng có thể được tìm thấy tại các cửa hàng tạp hóa và cửa hàng đặc sản của Hy Lạp, hoặc sử dụng phương pháp được liệt kê trong các bước. Điều chỉnh lượng tỏi để nếm thử. Opa!
Thành phần
32 ounce sữa chua nguyên chất
1 dưa chuột lớn tiếng Anh, bóc vỏ và băm nhỏ
5 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng canh giấm trắng chưng cất
Cup thêm dầu ô liu nguyên chất
Muối để nếm thử
Hướng
Đặt một miếng vải phô mai lên một bát vừa và lọc sữa chua 6 giờ trong tủ lạnh, hoặc qua đêm.
Rắn càng nhiều chất lỏng dư thừa từ dưa chuột và tỏi càng tốt.
Trong một bát lớn, trộn lẫn nhau với sữa chua, dưa chuột, tỏi, giấm, dầu ô liu và muối. Khuấy cho đến khi một hỗn hợp dày đã hình thành.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 35 | Calo |
| 2g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
| Calo 35 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 20mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 54mg | 4% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 80mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Thưởng thức một món ăn tuyệt vời để chia sẻ với gia đình và bạn bè. Món ăn đặc biệt cho người ăn chay, và một trong những bữa ăn yêu thích của chúng tôi. Thay vì đặt hành tây lên trên, bạn có thể...
Tỏi, ớt đỏ nghiền, và bột ớt thêm nhiệt; Nước sốt Hoisin và gừng làm ngọt thỏa thuận. Tuyệt vời phục vụ trên Jasmine Rice! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Công thức này sử dụng khoai tây nghiền còn sót lại và biến chúng thành một món ăn hoàn toàn khác. Cả về hương vị và kết cấu. Bạn sẽ muốn thêm muối và hạt tiêu vào hỗn hợp khoai tây nghiền nếu chúng...
Nước sốt Zesty này là một yêu thích của tất cả gia đình và bạn bè của chúng tôi. Nó đơn giản để làm, và tốt với gà tây hoặc trên gà tây hoặc bánh sandwich gà còn sót lại. Điều chỉnh số lượng cải ngựa...
Salad taco này là một món ăn tuyệt vời cho potlucks. Nó dễ dàng và có thể được thực hiện trước. Thêm mặc quần áo ngay trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...