Bánh quy meringue thuần chay này sử dụng chất lỏng từ một hộp đậu xanh thay thế cho lòng trắng trứng - thiên tài! Sử dụng điều này như một sự thay thế cho meringue lòng trắng trứng trong các công thức nấu ăn như Pavlova trái cây mùa hè và Eton Mess.
Thành phần
1 (15 ounce) có thể đậu xanh (đậu garbanzo)
Teaspoon Cream of Tartar
cốc đường trắng
Teaspoon vani chiết xuất (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 210 độ F (100 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Để ráo đậu xanh, đặt 1/2 chén chất lỏng từ lon; Tiết kiệm đậu xanh cho một mục đích sử dụng khác. Đổ chất lỏng đậu xanh vào một bát lớn và thêm kem cao răng. Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Thêm đường, 1 muỗng cùng một lúc, đánh cho đến khi hình thành đỉnh bóng, khoảng 20 phút. Khuấy trong vani.
Muỗng hỗn hợp vào một túi đường ống. Ống thành các vòng tròn nhỏ, đường kính khoảng 1 inch, trên tấm nướng đã chuẩn bị.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi meringues chắc chắn và dễ dàng tách khỏi giấy giấy da, khoảng 90 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn, ít nhất 15 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng chất lỏng từ nấu đậu xanh ở nhà thay vì sử dụng đóng hộp. Đơn giản chỉ cần lọc tốt và chắc chắn làm mát chất lỏng đến nhiệt độ phòng.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng đậu xanh và chất lỏng đậu xanh; Tuy nhiên, đậu xanh không được sử dụng trong công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 37 | Calo |
| 0g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 25 | |
| Calo 37 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 34mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 4mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 25mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức Amish đích thực! Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 1 (9 inch) vỏ bánh 1 cốc bí ngô xay nhuyễn 3 quả trứng 1 muỗng canh bột mì đa dụng Cup Đóng gói đường màu nâu nhạt cốc...
Bánh quy sô cô la Yummy Chip, được truyền qua gia đình chúng tôi, đó là một niềm vui trong bất kỳ bữa tiệc nào, đoàn tụ gia đình hoặc máy trộn kỳ nghỉ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 13...
Những cookie của Apple là một biến thể ngon, trái cây của bánh quy bột yến mạch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc...
Mochi là những chiếc bánh nhỏ, ngọt của Nhật Bản được làm bằng bột gạo nếp (mochiko). Chúng có một lớp bên ngoài mềm mại, dai và một chất làm đầy ngon lành làm từ bột đậu đỏ ngọt. Đóng băng dán đậu...
Công thức này cho bánh táo trong một cái lọ rất thú vị để làm khi táo rất phong phú. Nó làm một món quà tốt đẹp cho bạn bè và gia đình - tất cả những gì họ cần để nướng bánh là một lớp vỏ. Bạn có thể...