Những chiếc bánh cupcake này là thuần chay và đầy hương vị! Bí ngô và dừa là một sự kết hợp tuyệt vời, và sương giá đặc biệt ngon.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 chén đường trắng
1 muỗng canh bột nở
1 nhúm muối
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Gừng
9 ounce bí ngô xay nhuyễn
cốc sữa đậu nành
Dầu thực vật (tùy chọn)
1 muỗng canh mật hoa agave (tùy chọn)
cốc sô cô la thuần chay
Phủ sương giá:
1 cốc kem dừa không đường
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
cốc bánh kẹo của cốc
1 chén dừa sọc ngọt
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai hộp muffin 12 cup hoặc cốc line với lớp lót giấy.
Kết hợp bột mì, đường, bột nở, muối, quế, nhục đậu khấu và gừng trong một bát lớn. Trong một bát thứ hai, đánh bông bí ngô với nhau, sữa đậu nành, dầu và mật hoa agave cho đến khi pha trộn đều. Làm một cái giếng trong hỗn hợp bột và đổ vào hỗn hợp bí ngô; Khuấy chỉ cho đến khi bột được kết hợp. Gấp trong sô cô la chip.
Bột bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 3/4 đầy đủ. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ, 18 đến 20 phút.
Trong khi đó, kem dừa kem, chiết xuất vani và đường của bánh kẹo trong một cái bát cho đến khi kem. Làm lạnh cho đến khi sử dụng.
Lấy bánh nướng ra khỏi lò và nguội trong hộp thiếc trong 5 phút. Chuyển sang giá dây để làm mát hoàn toàn, khoảng 20 phút.
Frost làm mát cupcakes với kem phủ kem dừa và rắc một lớp dừa dày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 204 | Calo |
| 11g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 204 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Natri 106mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 43mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 87mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Popsicles đơn giản và lành mạnh. Mẹ tôi thường giúp chúng tôi làm những thứ này khi chúng tôi còn là những đứa trẻ và tôi vẫn thích chúng nhiều năm sau đó. Sử dụng mật ong như một chất làm ngọt thay...
Bánh núi lửa sô cô la với dung nham kẹo cứng và lông marshmallow phun trào! Bạn có thể làm hầu hết mọi thứ để trang trí chiếc bánh này và làm hài lòng khách của bạn. Hãy sáng tạo theo thời gian và...
Công thức này là hoàn hảo cho những chiếc chảo nướng hình trái tim mà bạn luôn thấy trong phần Valentine của siêu thị hoặc cửa hàng bách hóa giảm giá. Lượng bột là khoảng một nửa của các công thức...
Fluffy, kem, và bánh tart, đây là một chiếc bánh tuyệt vời và khác thường. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 50 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Đây là một chiếc bánh cà phê nhanh chóng và dễ dàng với sự kết hợp tuyệt vời của thị hiếu và kết cấu. Tuyệt vời cho bữa sáng, bữa ăn trưa, món tráng miệng hoặc bữa ăn nhẹ đêm khuya. Thời gian chuẩn...