Món tráng miệng

Bánh cupcake bí ​​ngô thuần chay với dừa

Thời gian nấu: 60
Phần: 24

Những chiếc bánh cupcake này là thuần chay và đầy hương vị! Bí ngô và dừa là một sự kết hợp tuyệt vời, và sương giá đặc biệt ngon.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 cupcakes

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 chén đường trắng

  • 1 muỗng canh bột nở

  • 1 nhúm muối

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • Teaspoon Ground Gừng

  • 9 ounce bí ngô xay nhuyễn

  • cốc sữa đậu nành

  • Dầu thực vật (tùy chọn)

  • 1 muỗng canh mật hoa agave (tùy chọn)

  • cốc sô cô la thuần chay

Phủ sương giá:

  • 1 cốc kem dừa không đường

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • cốc bánh kẹo của cốc

  • 1 chén dừa sọc ngọt

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai hộp muffin 12 cup hoặc cốc line với lớp lót giấy.

  2. Kết hợp bột mì, đường, bột nở, muối, quế, nhục đậu khấu và gừng trong một bát lớn. Trong một bát thứ hai, đánh bông bí ngô với nhau, sữa đậu nành, dầu và mật hoa agave cho đến khi pha trộn đều. Làm một cái giếng trong hỗn hợp bột và đổ vào hỗn hợp bí ngô; Khuấy chỉ cho đến khi bột được kết hợp. Gấp trong sô cô la chip.

  3. Bột bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 3/4 đầy đủ. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ, 18 đến 20 phút.

  4. Trong khi đó, kem dừa kem, chiết xuất vani và đường của bánh kẹo trong một cái bát cho đến khi kem. Làm lạnh cho đến khi sử dụng.

  5. Lấy bánh nướng ra khỏi lò và nguội trong hộp thiếc trong 5 phút. Chuyển sang giá dây để làm mát hoàn toàn, khoảng 20 phút.

  6. Frost làm mát cupcakes với kem phủ kem dừa và rắc một lớp dừa dày.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

204 Calo
11g Mập
26g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 204
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Natri 106mg 5%
Tổng số carbohydrate 26g 10%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 13g
Protein 2g
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 43mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 87mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mississippi Mud Cake III

Bánh này có một chút gì đó khác nhau được thêm vào nó - vâng, Rum. Đây là một cái gì đó thêm thêm. Phục vụ: 14 Năng suất: Bánh ống 1 - 9 hoặc 10 inch Thành phần 1 cốc cà phê pha mạnh Cup rum đen 5...

Băng chanh ii

Một lựa chọn tốt đẹp và dễ dàng, lành mạnh cho những người có máy làm kem và thêm một chút thời gian. Kem ngon nhưng cũng nhẹ và sảng khoái! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời...

Đế chế bánh quy

Cookie ngắn này là một công thức truyền thống của Scotland. Đây là những chiếc bánh quy tròn kẹp với mứt và đứng đầu với một lớp kem ngon và anh đào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Gingerbread dân gian

Đây là những người bánh gừng. Phục vụ: 15 Năng suất: 30 cookie Thành phần 1 quả trứng cốc mật ong cốc đường nâu đóng gói 2 muỗng cà phê gừng xay cốc bơ 1 muỗng cà phê baking soda 3 cốc bột mì đa...

Ricotta Pie (Công thức cũ của Ý)

Chiếc bánh ricotta này có một lớp vỏ phong phú, ngọt ngào và sô cô la mini trong phần làm đầy. Tiền luật của tôi là tiếng Ý và họ nói rằng đây là chiếc bánh tốt nhất. Nó luôn được yêu cầu cho Giáng...