Salad gạo thực vật là một trong những món ăn yêu thích của tôi để mang đến cho bất kỳ dịp nào bởi vì nó không chỉ ngon, mà còn có một bài thuyết trình đầy màu sắc và là tuyệt vời cho các bữa tiệc may mắn hoặc kiểu tự chọn. Công thức này được đón nhận bất cứ khi nào tôi phục vụ nó. Tôi thường xuyên được yêu cầu công thức.
Thành phần
1 cốc nước
1 (6 ounce) Gói hạt dài và gạo hoang dã (như chú Ben's)
1 (10 ounce) Gói đậu Hà Lan đông lạnh
1 (6,5 ounce) Jar ướp trái tim atisô, thoát nước
1 (6 ounce) có thể cắt ô liu đen, thoát nước
1 cốc cà chua roma thái hạt lựu
1 bó rau mùi tây tươi, băm nhỏ
3 hành lá, cắt lát
Cách ăn mặc:
cốc giấm balsamic trắng
cốc dầu canola
cốc đường trắng
Hướng
Mang nước và gạo hỗn hợp vào đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 20 đến 22 phút. Chuyển gạo vào một cái bát để làm mát.
Mang bình nước đi đun; Nấu đậu trong nước sôi cho đến khi nấu, khoảng 2 phút. Để ráo nước và nguội.
Trộn đậu Hà Lan, trái tim atisô, ô liu, cà chua, rau mùi tây và hành lá thành hỗn hợp gạo nguội.
Trộn giấm, dầu canola và đường với nhau trong máy xay hoặc lắc trong chai có mái che cho đến khi nước sốt được nhũ hóa và kem. Rưới nước sốt lên salad và quăng lên áo. Làm lạnh món salad cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng 1/2 chén đường trong băng nếu bạn thích hương vị ngọt ngào hơn. Giấm balsamic trắng được ưa chuộng hơn các loại khác được đề xuất. Các món salad có thể yêu cầu thêm một số muối và hạt tiêu để nếm thử. Không có gì được thêm vào trong quá trình chuẩn bị.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 252 | Calo |
| 11g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 252 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 634mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 25mg | 127% |
| Canxi 56mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 209mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp đậu đen này không chỉ siêu ngon, nó còn siêu nhanh để làm và đòi hỏi rất ít thành phần! Một yêu thích cho cả gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20...
Món salad gà rối này là một cái búng tay để chuẩn bị và sẽ làm hài lòng vị giác của bạn với kem, mơ và hành tây màu xanh lá cây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng...
Công thức salad couscous này là tuyệt vời cho một bữa tiệc buffet, với kết cấu thú vị và hương vị Tây Nam kết hợp thành một món ăn ngon. Cổ thủ thức ăn thừa trong tủ lạnh trong vài ngày. Thời gian...
Đây là một công thức từ chuỗi nhà hàng mì ống có trụ sở tại St. Louis và tôi đã phục vụ nhiều thời gian này để đánh giá. Tôi luôn luôn gấp đôi công thức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian...
Sau khi lấy mẫu món salad này tại một bữa tiệc nướng, công thức đã được trao cho tôi mà không cần bất kỳ phép đo nào. Tôi có thể ném đến với nhau, và nó trở nên tuyệt vời mỗi lần. Thời gian chuẩn...