Salad gạo thực vật là một trong những món ăn yêu thích của tôi để mang đến cho bất kỳ dịp nào bởi vì nó không chỉ ngon, mà còn có một bài thuyết trình đầy màu sắc và là tuyệt vời cho các bữa tiệc may mắn hoặc kiểu tự chọn. Công thức này được đón nhận bất cứ khi nào tôi phục vụ nó. Tôi thường xuyên được yêu cầu công thức.
Thành phần
1 cốc nước
1 (6 ounce) Gói hạt dài và gạo hoang dã (như chú Ben's)
1 (10 ounce) Gói đậu Hà Lan đông lạnh
1 (6,5 ounce) Jar ướp trái tim atisô, thoát nước
1 (6 ounce) có thể cắt ô liu đen, thoát nước
1 cốc cà chua roma thái hạt lựu
1 bó rau mùi tây tươi, băm nhỏ
3 hành lá, cắt lát
Cách ăn mặc:
cốc giấm balsamic trắng
cốc dầu canola
cốc đường trắng
Hướng
Mang nước và gạo hỗn hợp vào đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 20 đến 22 phút. Chuyển gạo vào một cái bát để làm mát.
Mang bình nước đi đun; Nấu đậu trong nước sôi cho đến khi nấu, khoảng 2 phút. Để ráo nước và nguội.
Trộn đậu Hà Lan, trái tim atisô, ô liu, cà chua, rau mùi tây và hành lá thành hỗn hợp gạo nguội.
Trộn giấm, dầu canola và đường với nhau trong máy xay hoặc lắc trong chai có mái che cho đến khi nước sốt được nhũ hóa và kem. Rưới nước sốt lên salad và quăng lên áo. Làm lạnh món salad cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng 1/2 chén đường trong băng nếu bạn thích hương vị ngọt ngào hơn. Giấm balsamic trắng được ưa chuộng hơn các loại khác được đề xuất. Các món salad có thể yêu cầu thêm một số muối và hạt tiêu để nếm thử. Không có gì được thêm vào trong quá trình chuẩn bị.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 252 | Calo |
| 11g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 252 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 634mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 25mg | 127% |
| Canxi 56mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 209mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức tuyệt vời cho chuẩn bị bữa ăn lành mạnh hơn. Có thể được nấu chín, bọc và đông lạnh riêng lẻ. Công thức này cũng có thể được nướng trong lò nướng bánh ở cùng nhiệt độ. Thời gian chuẩn bị...
Tôi đã đưa ra công thức phô mai pimento đơn giản này cho một bữa tiệc một ngày. Đó là một sự thay thế nhanh chóng và ngon lành cho bất cứ điều gì bạn sẽ tìm thấy trong một cửa hàng. Thời gian chuẩn...
Tôi thường sẽ làm một mẻ lớn trong số này và đóng băng chúng, sau đó lấy một cái cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời...
Salad Caprese truyền thống được sửa đổi thành hình thức mì ống. Mozzarella được sử dụng là một mozzarella mới, nếu bạn sử dụng kiểu gạch, nó sẽ không giống nhau. Nếu bạn không thể tìm thấy mozzarella...
Dưa chuột Nhật Bản là một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng, cực kỳ lành mạnh và bùng nổ với hương vị! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8...