Thổ Nhĩ Kỳ của bạn có cần tăng độ ẩm và hương vị không? Thử cái này xem sao! Tinh chỉnh nó theo ý thích của riêng bạn như trí tưởng tượng của bạn muốn. Khắc toàn bộ gà tây và cứu xương, khớp, đuôi, đầu cánh, nhỏ giọt và hành tây bảo lưu, tỏi và cần tây (nhưng không phải là da) để làm súp gà tây. Trộn các miếng táo vào thay đồ của bạn.
Thành phần
Bông bơ lạnh
1 (12 pound) toàn bộ gà tây, cổ và giblets bị loại bỏ
1 muỗng canh dầu thực vật
2 Granny Smith Táo - Cored, gọt vỏ và cắt thành 8 cái
1 củ hành lớn, cắt thành 8 nêm
toàn bộ tỏi đầu, tách thành đinh hương và bóc vỏ
Cần tây 1 pound, cắt thành chiều dài 2 inch
1 muỗng gia cầm gia cầm gia cầm
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Cắt bơ thành các miếng 1-TableSpoon, quý các miếng và làm lạnh bơ cho đến khi cần thiết.
Sử dụng ngón tay của bạn để nới lỏng da trên vú và đùi gà tây. Cắt một lỗ trên da gà tây giữa đuôi và cơ thể (để gắn chân); Cắt một lỗ ở mỗi bên của con gà tây bên dưới mỗi cánh (để gắn cánh). Chà toàn bộ da bằng dầu thực vật.
Toss táo và hành tây, đinh hương tỏi, và cần tây trong một cái bát lớn cho đến khi kết hợp; Rắc gia cầm gia súc lên hỗn hợp táo và ném lại vào áo khoác. Nhồi các khoang cơ thể và cổ với hỗn hợp táo. Chèn từng đầu cánh vào lỗ dưới cánh để bảo vệ cánh; Chèn cả hai chân vào lỗ gần đuôi để bảo vệ chân.
Đặt gà tây lên giá và đặt trong chảo rang. Chèn miếng bơ lạnh dưới da lỏng lẻo, phân phối bơ càng tốt.
Nướng gà tây trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nhiệt kế thịt đọc ngay vào phần dày nhất của đùi, không chạm vào xương, đọc 160 độ F (70 độ C), khoảng 3 tiếng rưỡi. Kiểm tra độ mềm sau 3 giờ.
Hủy bỏ chảo rang chứa gà tây ra khỏi lò và đậy bằng giấy nhôm, ấn nhẹ lá trực tiếp lên chim. Để gà tây nghỉ ngơi trong 40 phút trước khi chạm khắc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 774 | Calo |
| 40g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 91g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 774 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 52% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 285mg | 95% |
| Natri 305mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 91G | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 113mg | 9% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 1059mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Mac và phô mai với mì ống cà vạt, phô mai colby và giăm bông còn sót lại. Thường không có bất kỳ thức ăn thừa nào khi tôi phục vụ điều này vì gia đình tôi ngấu nghiến nó ngay. Thời gian chuẩn bị: 20...
Đây là một món ăn dành cho spaghetti còn sót lại của bạn. Trong nhà tôi dường như không bao giờ còn lại để làm điều này, vì vậy khi chúng tôi yêu món ăn này rất nhiều, tôi làm nó với spaghetti tươi...
Một bữa ăn nhanh chóng và ngon miệng. Ngay cả thiếu niên kén chọn của tôi và bạn của cô ấy cũng thích nó. Nó thực sự có vị khá ngon khi thức ăn thừa ăn lạnh như salad mì ống. Ăn với salad Caesar và...
Dip gà tây mặt đất này là công thức được yêu cầu nhiều nhất từ trước đến nay. Rất thích nó trong một bữa tiệc, và kể từ đó là tất cả những gì tôi lấy khi tôi được yêu cầu mang theo một cái gì đó...
Nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 nửa ức gà không xương, không xương, giảm một nửa 2 (15...