Một sự thay đổi đẹp, ngon của tốc độ từ sô cô la fudge.
Thành phần
1 muỗng cà phê bơ
3 cốc sô cô la trắng
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
cốc bơ
2 muỗng cà phê hương vị rượu rum
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Teaspoon Nutmeg Nutmeg, hoặc để nếm thử
1 cốc quả nam việt quất khô ngọt (như craisin)
1 cốc quả óc chó
Hướng
Mỡ một chảo vuông 9 inch với 1 muỗng cà phê bơ.
Kết hợp các chip sô cô la trắng, sữa đặc ngọt và 1/3 cốc bơ trong một bát an toàn vi sóng. Đun nóng trong lò vi sóng cho đến khi sô cô la trắng bắt đầu tan chảy, khoảng 3 phút. Khuấy cho đến khi mịn. Tiếp tục vào lò vi sóng trong khoảng thời gian 30 giây, khuấy sau mỗi khoảng thời gian, cho đến khi sô cô la được tan chảy hoàn toàn.
Khuấy hương vị rum, chiết xuất vani và nhục đậu khấu vào hỗn hợp sô cô la trắng. Gấp trong quả nam việt quất và quả óc chó. Đổ fudge vào chảo nướng bơ, trải đều vào các góc.
Để fudge nguội cho đến khi thiết lập, 8 giờ đến qua đêm.
Ghi chú của Cook:
Hãy thử sử dụng các miếng mơ khô hoặc trái cây khô khác thay vì quả nam việt quất. Nếu sử dụng táo khô, hãy thử sử dụng gia vị bánh táo hoặc quế xay thay cho một số hoặc tất cả các hạt nhục đậu khấu.
Nutmeg thay đổi rất nhiều. Bạn thường cần ít hơn nếu bạn đang nghiền nó tươi hơn so với khi bạn đang sử dụng một lọ hạt nhục đậu khấu đất năm tuổi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 254 | Calo |
| 15g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 254 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 18mg | 6% |
| Natri 64mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 116mg | 9% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 86mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn hoàn hảo! Đơn giản và ngon miệng. Cặp đôi tốt với một tách cà phê đen mạnh mẽ và sự cô độc vào sáng sớm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...
Điều này rất phong phú và kem. Có lẽ là bánh pho mát ngon nhất mà tôi từng ăn. Công thức này thực sự có vị đáng kinh ngạc với bất kỳ hương vị của mứt !! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25...
Với chiếc bánh kem chuối-coconut này, không có lý do gì để quyết định giữa bánh chuối và bánh dừa. Đó là một công thức hai trong một ngon. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian...
Công thức này gần đây đã giành được vị trí thứ 3 trong một cuộc thi kem tự chế địa phương. Nó cũng đã ở trong gia đình của chúng tôi trong hơn 40 năm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung...
Thủ tục giòn rất đơn giản, nhưng có những điểm trong công thức khi bạn phải di chuyển nhanh. Khi hỗn hợp đường của bạn đã chuyển màu caramel đẹp, bạn phải tắt ngay nhiệt, thêm baking soda (cẩn thận...