Blackberries hoang dã làm cho một phần hoàn hảo trong công thức bánh này. Khi mẹ tôi còn là một cô bé, tất cả các bà mẹ trong khu phố sẽ thay phiên nhau làm chiếc bánh này cho tất cả những đứa trẻ. Toàn bộ chiếc bánh sẽ biến mất trong khoảng năm phút - từ lần cắt đầu tiên đến vết cắn cuối cùng!
Thành phần
Pastry Dough:
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
cốc bơ
3 muỗng canh nước sôi
Nhân bánh:
cốc đường trắng
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê quế mặt đất
thìa muối
4 cốc quả mâm xôi tươi, rửa sạch và thoát nước
1 muỗng nước chanh
2 muỗng bơ
Hướng
Làm bột bánh: rây bột, bột nở và muối vào một cái bát. Cắt bơ bằng máy cắt bánh ngọt. Thêm nước sôi vào hỗn hợp bột. Khuấy cho đến khi hỗn hợp kết hợp với nhau trong một quả bóng. Chia bột làm đôi và lăn ra hai lớp vỏ. Đặt lớp vỏ dưới vào chảo bánh 9 inch.
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Chuẩn bị chất làm đầy: Kết hợp đường, bột, quế và muối. Trộn với quả mọng. Đặt quả mọng vào lớp vỏ bánh không nung. Rắc nước chanh và chấm với bơ.
Phù hợp và niêm phong lớp vỏ trên.
Nướng trên kệ dưới trong lò đã được làm nóng trước trong 30 đến 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
328 | Calo |
15g | Mập |
46g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 328 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 15g | 19% |
Chất béo bão hòa 9g | 46% |
Cholesterol 38mg | 13% |
Natri 346mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
Tổng số đường 22g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 16mg | 80% |
Canxi 66mg | 5% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 153mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
"Burnt" Basque Cheesecake được làm bằng cách nướng bánh pho mát trong lò nướng rất nóng để cung cấp một bên ngoài tối, đẹp đầy những nốt hương vị đắng bổ sung cho nội thất ánh sáng kem...
Tôi luôn thích hương vị cookie kỳ quái. Điều này đã đến với tôi sau khi tôi phát hiện ra các thành phần chính của một thức uống yêu thích được kết hợp tốt vào cookie! Độ cát tuyệt vời của một chiếc...
Anh đào này trong công thức tuyết là một món tráng miệng nhẹ, không nướng, đó là sự giao thoa giữa bánh và bánh pudding. Dễ dàng và ngon miệng! Tôi đã làm cho tôi ít chất béo bằng cách sử dụng phô...
Công thức này là để chết cho. Một vòng xoắn trên công thức bánh quy sô cô la thu phí cổ điển, nhưng với thêm sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...
Chúng tôi đã làm công thức bánh cà rốt này với ít dầu hơn và ít đường hơn, vì vậy bây giờ nó lành mạnh hơn nhưng vẫn chắc chắn sẽ được yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời...