Món tráng miệng

Bánh đen hoang dã

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Blackberries hoang dã làm cho một phần hoàn hảo trong công thức bánh này. Khi mẹ tôi còn là một cô bé, tất cả các bà mẹ trong khu phố sẽ thay phiên nhau làm chiếc bánh này cho tất cả những đứa trẻ. Toàn bộ chiếc bánh sẽ biến mất trong khoảng năm phút - từ lần cắt đầu tiên đến vết cắn cuối cùng!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 chiếc bánh 9 inch

Thành phần

Pastry Dough:

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • cốc bơ

  • 3 muỗng canh nước sôi

Nhân bánh:

  • cốc đường trắng

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • thìa muối

  • 4 cốc quả mâm xôi tươi, rửa sạch và thoát nước

  • 1 muỗng nước chanh

  • 2 muỗng bơ

Hướng

  1. Làm bột bánh: rây bột, bột nở và muối vào một cái bát. Cắt bơ bằng máy cắt bánh ngọt. Thêm nước sôi vào hỗn hợp bột. Khuấy cho đến khi hỗn hợp kết hợp với nhau trong một quả bóng. Chia bột làm đôi và lăn ra hai lớp vỏ. Đặt lớp vỏ dưới vào chảo bánh 9 inch.

  2. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).

  3. Chuẩn bị chất làm đầy: Kết hợp đường, bột, quế và muối. Trộn với quả mọng. Đặt quả mọng vào lớp vỏ bánh không nung. Rắc nước chanh và chấm với bơ.

  4. Phù hợp và niêm phong lớp vỏ trên.

  5. Nướng trên kệ dưới trong lò đã được làm nóng trước trong 30 đến 40 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

328 Calo
15g Mập
46g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 328
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 9g 46%
Cholesterol 38mg 13%
Natri 346mg 15%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 22g
Protein 4G
Vitamin C 16mg 80%
Canxi 66mg 5%
Sắt 2mg 10%
Kali 153mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

"Burnt" Basque Cheesecake

"Burnt" Basque Cheesecake được làm bằng cách nướng bánh pho mát trong lò nướng rất nóng để cung cấp một bên ngoài tối, đẹp đầy những nốt hương vị đắng bổ sung cho nội thất ánh sáng kem...

Cookie mojito

Tôi luôn thích hương vị cookie kỳ quái. Điều này đã đến với tôi sau khi tôi phát hiện ra các thành phần chính của một thức uống yêu thích được kết hợp tốt vào cookie! Độ cát tuyệt vời của một chiếc...

Anh đào trong bánh tuyết

Anh đào này trong công thức tuyết là một món tráng miệng nhẹ, không nướng, đó là sự giao thoa giữa bánh và bánh pudding. Dễ dàng và ngon miệng! Tôi đã làm cho tôi ít chất béo bằng cách sử dụng phô...

Double Coco Double Chocolate Chip Cookies (một vòng xoắn trên Cookies nhà thu phí)

Công thức này là để chết cho. Một vòng xoắn trên công thức bánh quy sô cô la thu phí cổ điển, nhưng với thêm sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...

Bánh cà rốt lành mạnh hơn

Chúng tôi đã làm công thức bánh cà rốt này với ít dầu hơn và ít đường hơn, vì vậy bây giờ nó lành mạnh hơn nhưng vẫn chắc chắn sẽ được yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời...