Bữa trưa

Zoodle Caprese Salad

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Công thức này là từ bạn tôi Vicki. Một món salad arugula mùa hè đơn giản với Zoodles, cà chua, mozzarella và húng quế.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 zucchini nhỏ

  • 16 ounce mozzarella tươi, khối

  • 1 (10 ounce) Cà chua nho

  • 2 muỗng canh balsamic vinaigrette, hoặc để nếm thử

  • 1 (5 ounce) gói arugula

  • 10 lá húng quế tươi

Hướng

  1. Cắt zucchini thành xoắn ốc bằng cách sử dụng một vòng xoắn ốc (được trang bị lưỡi cắt lớn). Cắt Zoodles thành các mảnh nhỏ hơn.

  2. Kết hợp các mảnh zoodle, mozzarella, cà chua và vinaigrette trong một cái bát; trộn đều. Làm lạnh trước khi dùng.

  3. Ngay trước khi phục vụ hỗn hợp trong arugula và húng quế.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng rau bina trẻ em thay vì arugula.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

344 Calo
21g Mập
11g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 344
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 12g 59%
Cholesterol 73mg 24%
Natri 811mg 35%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 3g
Protein 30g
Vitamin C 29mg 145%
Canxi 957mg 74%
Sắt 1mg 7%
Kali 540mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad mùa hè dâu tây

Tôi dừng lại ở một món ăn và gọi một bữa ăn đi kèm với món salad này. Salad khác nhau đến nỗi tôi thậm chí không muốn thử nó. Tôi đã thử nó và yêu thích nó! Tôi đã tạo phiên bản của riêng mình ở nhà...

Mì ống yêu nước

Phục vụ món salad mì ống yêu nước này chứa đầy cà chua, phô mai xanh và mì ống cho một lễ hội bổ sung cho bàn ăn ngoài trời ngày 4 tháng 7. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian...

Annies Salad gà tây

Công thức salad gà tây kiểu cũ này có thể được làm bằng gà tây hoặc ức gà tây còn sót lại. Đó là công thức của bà cố của tôi. Thời gian nấu không bao gồm nướng gà tây, chỉ làm salad. Giữ món salad...

Grands! Những chiếc bánh piza nhỏ

Tùy chỉnh pizza bánh quy cá nhân theo cách của bạn! Những chiếc pizza nhỏ này đã sẵn sàng trong 25 phút, nhờ một lớp vỏ ngon làm từ bánh quy lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 15...

Món salad bông cải xanh

Công thức bông cải xanh này là một loại xà lách bông cải xanh ngon, giòn, mặn và ngọt ngào sẽ thỏa mãn. Có hương vị tốt như vậy nếu không tốt hơn vào ngày hôm sau! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời...