Thực phẩm Philippines mà mọi người đều yêu thích và dễ làm. Ăn với một tách gạo hấp.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
1 hành tây, băm nhỏ
1 đầu tỏi, nghiền nát
2 pound bụng thịt lợn, cắt thành hình vuông 1 inch
cốc nước tương, hoặc nếm thử
cốc nước
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen nguyên hạt
2 lá Bay
Giấm Cúp
3 muỗng canh đường nâu, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê lá húng quế khô, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa lớn. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm thịt lợn; Nấu chỉ cho đến khi có màu nâu đều, 2 đến 3 phút mỗi bên. Khuấy trong nước tương, nước, hạt tiêu và lá nguyệt quế. Giảm nhiệt xuống thấp và bao gồm stockpot. Nấu cho đến khi chất lỏng ở một lửa nhỏ, 1 đến 2 phút.
Khám phá kho dự trữ, thêm giấm và nấu mà không khuấy cho đến khi giấm tan và chất lỏng đặc lại, 3 đến 5 phút. Khuấy trong đường nâu và húng quế, đậy nắp nồi, và nấu cho đến khi thịt lợn mềm và chất lỏng nấu ăn có độ đặc để sốt, 10 đến 15 phút.
Ghi chú của Cook:
Bụng thịt lợn có thể được thay thế bằng thịt thăn thịt lợn, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 288 | Calo |
| 19g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 288 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 2221mg | 97% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 350mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những con cà rốt mật ong tarlicky này chỉ đơn giản là ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 muỗng bơ 2 (16 ounce) Gói cà rốt em bé 3...
Những cây gậy mozzarella nướng giòn ở bên ngoài và gooey bên trong. Mặc dù chúng không được chiên, với công thức này, chúng trở nên giòn mà không có mozzarella. Bí quyết là trong quá trình nạo vét và...
Ức gà với súp nấm tỏi, ngô, kem chua và phô mai parmesan. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 (10,75 ounce) lon kem đặc 1 cốc mayonnaise cốc kem chua cốc hạt ngô đông lạnh cốc phô mai...
Đây không phải là những gì tôi sẽ gọi là một minestrone đích thực hoặc truyền thống. Đó chỉ đơn giản là cách tôi tạo ra một minestrone thịnh soạn, lành mạnh và nhanh chóng! Tôi không muốn sử dụng...
Biến thể này trên ban đầu sử dụng nấm và trái tim atisô như một sự thay đổi ngon miệng. Yum! Phục vụ qua mì ống hoặc gạo. Rượu trắng hoặc nước có thể được thay thế cho nước dùng gà. Thời gian chuẩn...