Thực phẩm Philippines mà mọi người đều yêu thích và dễ làm. Ăn với một tách gạo hấp.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
1 hành tây, băm nhỏ
1 đầu tỏi, nghiền nát
2 pound bụng thịt lợn, cắt thành hình vuông 1 inch
cốc nước tương, hoặc nếm thử
cốc nước
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen nguyên hạt
2 lá Bay
Giấm Cúp
3 muỗng canh đường nâu, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê lá húng quế khô, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa lớn. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm thịt lợn; Nấu chỉ cho đến khi có màu nâu đều, 2 đến 3 phút mỗi bên. Khuấy trong nước tương, nước, hạt tiêu và lá nguyệt quế. Giảm nhiệt xuống thấp và bao gồm stockpot. Nấu cho đến khi chất lỏng ở một lửa nhỏ, 1 đến 2 phút.
Khám phá kho dự trữ, thêm giấm và nấu mà không khuấy cho đến khi giấm tan và chất lỏng đặc lại, 3 đến 5 phút. Khuấy trong đường nâu và húng quế, đậy nắp nồi, và nấu cho đến khi thịt lợn mềm và chất lỏng nấu ăn có độ đặc để sốt, 10 đến 15 phút.
Ghi chú của Cook:
Bụng thịt lợn có thể được thay thế bằng thịt thăn thịt lợn, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 288 | Calo |
| 19g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 288 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 2221mg | 97% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 350mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Quinoa là một siêu hạt cổ xưa có nhiều protein hơn bất kỳ loại ngũ cốc nào khác. Hãy thử nó với một twist Mexico! Gia đình tôi yêu nó! Tùy chọn là thêm một chút queso asadero hoặc phô mai Mexico khác...
Pasta tóc thiên thần này với thịt gà là một công thức nhanh chóng và dễ dàng với một hương vị tươi của chanh để làm nổi bật hoàn hảo món ăn. Phục vụ với một topping hào phóng của phô mai parmesan và...
Thịt bò xay, hành tây và cà rốt với nước sốt cà chua, với khoai tây nghiền được nướng cho một bữa ăn ngon và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút...
Ham và phô mai được xếp lớp giữa bột cuộn Lưỡi liềm và nướng vào một chiếc bánh giăm bông và phô mai, một người hài lòng đám đông tại bất kỳ bữa tiệc nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15...
Tôi yêu phô mai vì vậy tôi đã thử nghiệm và thấy rằng chiếc bánh gà gà cheesy này là chiếc bánh thịt tuyệt vời nhất mà tôi từng ăn! Công thức này sử dụng tốt bất kỳ thức ăn thừa gà hoặc gà tây. Nó...