Quinoa là một siêu hạt cổ xưa có nhiều protein hơn bất kỳ loại ngũ cốc nào khác. Hãy thử nó với một twist Mexico! Gia đình tôi yêu nó! Tùy chọn là thêm một chút queso asadero hoặc phô mai Mexico khác trước khi phục vụ.
Thành phần
1 muỗng bơ
1 cốc quinoa
2 cốc nước dùng gà
1 (14,5 ounce) có thể nướng cà chua thái hạt lựu bằng tỏi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch
Cúp hành lá xanh, băm nhỏ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Hướng
Làm tan chảy bơ trong chảo; Thêm quinoa và nấu trên lửa vừa cho đến khi ngon miệng, 3 đến 5 phút. Thêm nước dùng và cà chua. Nêm muối, hạt tiêu và cayenne. Che và nấu ở mức thấp đến trung bình cho đến khi quinoa xuất hiện mềm mại và mờ, và vòng mầm có thể nhìn thấy dọc theo mép bên ngoài của hạt, khoảng 20 phút.
Thêm đậu đen, hành lá và rau mùi vào quinoa. Khuấy và nóng qua.
Ghi chú của Cook:
Thay thế dầu ô liu cho bơ nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 322 | Calo |
| 6g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 322 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 1332mg | 58% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 41% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 71mg | 5% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 633mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu cá hồi. Thông thường, nó rất mượt mà trong mọi thứ. Tôi muốn làm một công thức nướng cho phép cá hồi tự tỏa sáng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Đây là một bữa ăn ngân sách ngon, kết hợp một số ít các thành phần được tìm thấy trong phòng đựng thức ăn của bạn. Chìa khóa cho việc nấu ăn này đúng cách là giữ cho thịt gà và bông cải xanh có kích...
Món súp cà chua thịnh soạn này có những miếng rau và mì ống. Ăn với bánh sandwich phô mai nướng. Vừa phải cho một bữa trưa hoặc bữa ăn tối thời tiết lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1...
Bow Tie Pasta ném bằng rau bina, cà chua, phô mai dê và dầu ô liu. Đây là công thức mì ống tốt nhất trên thế giới! Tôi đã làm nó lên một ngày thay vì phục vụ một món mì ống nặng. Phô mai dê làm cho...
Chili mac và phô mai được làm bằng ớt đóng hộp là món ăn nhẹ hoàn hảo khi bạn ở giữa các lớp hoặc trong một lần nghỉ học. Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 (7,25...