Một món khai vị đơn giản hoặc món ăn phụ với sự tinh tế ở Trung Đông. Nước sốt Tahini sẽ tốt với hầu hết mọi loại rau! Công thức này có thể dễ dàng được nhân đôi, nhưng bạn sẽ muốn nấu cà rốt thành 2 đợt để tránh quá tải giỏ.
Thành phần
3 cà rốt lớn, bóc vỏ và cắt thành gậy
1 muỗng canh dầu nho
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Ground Coriander
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
1 muỗng sữa chua đơn giản
1 muỗng canh Tahini
1 muỗng nước chanh
1 nhúm tỏi tỏi
1 Pinch Pepper Pepper
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 Pinch Aleppo Pepper (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng trước nồi chiên không khí đến 390 độ F (200 độ C).
Quăng cà rốt với dầu, thì là, rau mùi, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Chuyển sang giỏ hàng không khí và đặt hẹn giờ trong 5 phút. Lắc giỏ và tiếp tục nấu cho đến khi cà rốt mềm và bắt đầu nâu, khoảng 5 phút nữa.
Trong khi đó, sữa chua, tahini, nước chanh, tỏi và cayenne trong một bát nhỏ. Mùa muối.
Tấm cà rốt và rưới nước sốt lên trên. Trang trí với vảy rau mùi tây và aleppo.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể trang trí bằng ớt bột mặt đất hoặc các mảnh ớt khác nếu bạn không có hạt tiêu Aleppo.
Nếu bạn không có nồi chiên không khí, bạn có thể nướng cà rốt ở 400 độ F (200 độ C) trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi chúng đạt đến kết cấu ưa thích của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 164 | Calo |
| 12g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 164 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 171mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 13mg | 65% |
| Canxi 97mg | 7% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 450mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn có một cây loquat ở sân sau của bạn hoặc biết ai đó làm, bạn sẽ cố gắng tìm một cái gì đó để làm với họ. Đây là một cách tuyệt vời và vị cay để sử dụng hết những thứ dường như vô tận. Công...
Công thức của bà ngoại Do Thái của tôi cho gà. Gà được đánh đập và tẩm bột với lớp phủ matzo được tẩm ướp với ớt bột Hungary cho một hương vị chiến thắng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20...
Các loại thảo mộc tươi - hoa oải hương, hương thảo và húng tây - được sử dụng để làm một loại dầu ướp cho bít tết thịt lợn. Ướp thịt trong khi làm nóng đồ nướng cho một bữa ăn đơn giản và nhanh...
Linguine này với bông cải xanh và ớt đỏ là một món ăn phụ tuyệt vời, nhưng trong nhiều trường hợp, chúng tôi làm cho toàn bộ bữa ăn của chúng tôi cùng với một món salad và bánh mì! Thời gian chuẩn...
Tôi thực hiện bản hack pan quesadilla rực rỡ đang làm cho các vòng - những con gà fajita gà này xuất hiện mặn, giòn và gooey trong lò nướng. Hãy tùy chỉnh với các mục yêu thích topping Quesadilla bổ...