Tôi yêu bánh rán quế nóng, nhưng không thích hoặc có tất cả dầu để làm công thức nấu ăn. Phiên bản này sử dụng một nồi chiên không khí. Bằng cách sử dụng ít dầu hơn, tôi có thể sử dụng dầu ngon hơn, do đó, sự lựa chọn của tôi là bơ. Phục vụ và ăn nóng. Giống như bánh rán truyền thống, chúng nóng tốt hơn nhiều so với lạnh.
Thành phần
cốc đường trắng
2 muỗng bơ, ở nhiệt độ phòng
2 lòng đỏ trứng lớn
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
cốc kem chua
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê quế
2 muỗng bơ, tan chảy hoặc khi cần thiết
Hướng
Nhấn 1/2 chén đường trắng và bơ với nhau trong một cái bát cho đến khi vụn. Thêm lòng đỏ trứng và khuấy cho đến khi kết hợp tốt.
Rây bột, bột nở và muối vào một bát riêng. Đặt 1/3 hỗn hợp bột và 1/2 kem chua vào hỗn hợp trứng đường; Khuấy cho đến khi kết hợp. Trộn trong bột còn lại và kem chua. Làm lạnh bột cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Trộn 1/3 chén đường và quế với nhau trong một cái bát.
Cuộn bột ra một bề mặt làm việc nhẹ đến dày 1/2 inch. Cắt 9 vòng tròn lớn trong bột; Cắt một vòng tròn nhỏ ra khỏi trung tâm của mỗi vòng tròn lớn để tạo hình dạng bánh rán.
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 350 độ F (175 độ C).
Chải 1/2 bơ tan chảy trên cả hai mặt của bánh rán.
Đặt 1/2 bánh rán vào giỏ của nồi chiên không khí; Nấu trong 8 phút. Sơn bánh rán nấu chín với bơ tan chảy còn lại và ngay lập tức nhúng vào hỗn hợp đường quế. Lặp lại với những chiếc bánh rán còn lại.
Ghi chú của Cook:
Thời gian nấu có thể thay đổi theo sức mạnh và khả năng của nồi chiên không khí của bạn; Kiểm tra và điều chỉnh cho phù hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 276 | Calo |
| 10g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 9 | |
| Calo 276 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Natri 390mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 59mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Ý tưởng này đã đến với tôi vào một buổi sáng vì tôi đã hấp cà rốt, sau đó là một bát yến mạch phủ dứa và quả óc chó ... Tôi ngay lập tức ước mình đã kết hợp cả hai và thêm một vài loại gia vị từ một...
Một bánh mì thời gian trà trái cây đáng yêu! Đứng đầu tuyệt đẹp với kem vón cục hoặc chỉ bơ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần...
Một công thức khác cho món khai vị Sourdough Herman Sweet trong trường hợp bạn gặp khó khăn khi cho đi! Hãy thử kết thúc những cuộn này với men yêu thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Lớn lên ở Anh, chúng tôi thường làm điều này mọi lúc. Khách của chúng tôi đã hỏi rất nhiều lần cho công thức này. Vâng đây là nó. Tôi nướng bánh quiche này cho bạn bè vào Giáng sinh. Chỉ cần kết thúc...
Sức khỏe tim và protein trong một bát! Công thức này là một cú đá hương vị bất ngờ với trứng, quinoa đỏ, bơ và phô mai feta! Rất dễ dàng để làm và một khởi đầu ngon miệng cho đến ngày. Thời gian...