Chewy Bagel Bites được làm bằng phô mai Boursin và "mọi thứ gia vị bagel" phổ biến sẽ khiến mọi người yêu cầu nhiều hơn.
Thành phần
Nấu ăn
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
1 cốc sữa chua Hy Lạp không có chất béo (như Fage)
Tỏi tỏi và phô mai thảo mộc (như boursin)
1 lòng trắng trứng lớn, đánh bại
2 muỗng cà phê mọi thứ gia vị bagel
Hướng
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 330 độ F (165 độ C). Xịt giỏ nồi chiên không khí bằng bình xịt nấu ăn và đặt sang một bên.
Đánh bột, bột nở và muối với nhau trong một cái bát. Thêm sữa chua và trộn với một cái nĩa cho đến khi kết hợp tốt.
Bụi một bề mặt làm việc với bột. Lấy bột ra khỏi bát và nhào cho đến khi không còn dính, khoảng 12 lần. Thêm một chút bột nếu cần thiết.
Chia đều bột thành 8 miếng và làm phẳng thành vòng tròn với lòng bàn tay của bạn. Đặt 1/2 muỗng phô mai trải ở trung tâm của mỗi vòng tròn. Kéo lên các cạnh của bột để phủ phô mai, cuộn thành một quả bóng và véo các đường may đóng lại.
Chải từng miếng bagel cắn với lòng trắng trứng và rắc gia vị bagel.
Chuyển bánh mì bagel, đường may xuống, vào giỏ nồi chiên không khí đã chuẩn bị. Không quá đông. Tùy thuộc vào kích thước của nồi chiên không khí của bạn, bạn có thể phải thực hiện 2 lô.
Không khí chiên cho đến khi vàng, 10 đến 12 phút. Hủy bỏ bagel cắn ra khỏi giỏ, và nguội trong khoảng 10 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Tôi sử dụng Misto (R) của mình để phun giỏ nồi chiên không khí.
Không khí Fryers nấu khác nhau, vì vậy thời gian có thể thay đổi.
Để làm một loại phô mai kiểu Boursin (R) tự làm và rẻ tiền, hãy xem công thức phết phô mai Herbed trên trang web này. Hương vị của nó là khá gần!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 136 | Calo |
| 6g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 136 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 450mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 70mg | 5% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 24mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một cam quýt vui nhộn và gia vị xoắn trên một con tôm đẹp. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 40 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn...
Hành tây nhúng này được làm bằng mọi thứ hành tây và là tất cả những gì bạn muốn trong một hành tây nhúng. Hành tây vàng, đỏ và xanh lá cây tham gia hẹ mặn, hẹ hương vị và thành phần chính, hành tây...
Công thức súp súp lơ này rất đơn giản để làm một món súp chay ngon vào một ngày mùa đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Thành phần 1 đầu...
Đây là một món khai vị/món nhúng nhanh chóng và ngon miệng. Tôi hứa hầu hết khách sẽ thích nó. Bạn có thể thêm nước sốt nóng Tapatio hoặc cayenne cho hương vị cay hơn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Công thức này cho salsa đóng hộp sử dụng tuyệt vời cà chua vườn tươi và ớt chuông. Hãy thử bàn tay của bạn tại Canning Salsa với công thức lớn này, đủ để kéo dài bạn suốt mùa đông, ngay cả khi bạn...