Những quả cà chua xanh chiên không khí này là thực phẩm thoải mái ở miền Nam. Một nồi chiên không khí cho phép bạn đặt một phiên bản lành mạnh hơn, nhưng vẫn hoàn toàn ngon trên bàn. Phục vụ với trang phục trang trại hoặc sriracha mayo để nhúng.
Thành phần
2 cà chua xanh, cắt thành các lát 1/4 inch
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
cốc bột mì đa dụng
cốc bơ sữa
2 quả trứng lớn, đánh nhẹ
1 cốc vụn bánh mì panko plain
1 chén ngô vàng
1 muỗng cà phê bột tỏi
Teaspoon Paprika
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
Hướng
Mùa cà chua với muối và hạt tiêu.
Đặt bột vào một món ăn nông. Đánh bại bơ sữa và trứng trong một món ăn nông thứ hai. Trộn với vụn bánh mì, bột ngô, bột tỏi và ớt bột trong món ăn thứ ba.
Cà chua nạo vét trong bột, rũ bỏ quá mức. Nhúng vào hỗn hợp trứng, sau đó nhấn cả hai mặt vào hỗn hợp bột ngô.
Làm nóng trước nồi chiên không khí đến 400 độ F (200 độ C). Chải giỏ nồi chiên với dầu ô liu.
Làm việc theo đợt, đặt cà chua tẩm bột vào giỏ nồi chiên đã chuẩn bị, đảm bảo chúng không chạm vào nhau. Chải ngọn cà chua với dầu ô liu.
Nấu trong nồi chiên không khí được làm nóng trước trong 12 phút, lật cà chua và chải lại bằng dầu ô liu. Tiếp tục nấu ăn cho đến khi giòn và nâu vàng, 3 đến 5 phút nữa. Hủy bỏ cà chua vào giá đỡ khăn giấy để giữ sắc nét. Lặp lại với cà chua còn lại.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng một chai dầu ô liu nếu được ưa thích.
Để hâm nóng lại, cẩn thận xếp các quả cà chua trong giỏ hàng không khí, sau đó ăn không khí ở 350 độ F (175 độ C) trong 1 đến 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 219 | Calo |
| 5g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 219 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 166mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 10mg | 50% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 189mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức cực kỳ dễ dàng và đa năng để làm bột mì cơ bản. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 cốc bột...
Đây là một món ăn pilaf Ấn Độ tiêu chuẩn với một chút xoắn. Sự kết hợp của các loại rau đầy màu sắc và gia vị thơm làm cho món ăn này rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Đây là một yêu thích của gia đình mà mẹ chồng tôi đã cố định cho tôi khi tôi đến thăm nhà của cô ấy vào năm ngoái. Phục vụ trên gạo trắng, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...
Tôi đã có một số gà tây và rau còn sót lại và hết nước sốt và ý tưởng, vì vậy tôi quyết định biến thức ăn thừa của mình thành thức ăn thoải mái cuối cùng. Tôi không phải là một đầu bếp "khoa học...
Kết hợp các hương vị phức tạp của cà ri với bí đao butternut theo mùa để tạo ra một món súp hoàn hảo trên bàn ngày lễ của bạn hoặc cho bất kỳ bữa ăn thời tiết lạnh nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...