Khi bạn ở nhà một mình và không muốn chạy đến cửa hàng hoặc lấy ra, bạn vẫn có thể có khoai tây chiên giòn với cú đá muối và giấm đó. Bạn có thể tăng gấp đôi công thức này nếu bạn đang ở trong tâm trạng nhiều hơn.
Thành phần
1 khoai tây vàng Yukon lớn
1 cốc giấm trắng cất
muỗng canh dầu thực vật nhẹ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Gọt khoai tây và cắt dọc theo que 1/2 inch. Rửa sạch que khoai tây dưới nước lạnh trong vài giây. Chuyển đến một bát lớn. Thêm giấm và chỉ đủ nước để phủ khoai tây. Hãy ngâm trong 30 phút.
Làm nóng trước nồi chiên không khí đến 320 độ F (160 độ C).
Để ráo nước và vỗ khoai tây khô. Quăng với dầu, muối và hạt tiêu trong một cái bát và chuyển vào giỏ nồi chiên không khí.
Nấu trong nồi chiên không khí được làm nóng trước cho đến khi mềm nhưng không có màu nâu, khoảng 16 phút. Lắc giỏ và nâng nhiệt độ lên 355 độ F (180 độ C). Không khí chiên trong 6 phút, lắc và kiểm tra độ mềm. Nấu cho đến khi bên ngoài khoai tây chiên giòn và nâu, khoảng 6 phút nữa. Hương vị và điều chỉnh muối trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
150 | Calo |
0g | Mập |
33g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
Calo 150 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 166mg | 7% |
Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Protein 4G | |
Canxi 0mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp cá này với khoai tây thoải mái và ấm áp vào một ngày mùa đông lạnh lẽo! Tôi cũng đã sử dụng công thức này để làm món hiên hàu. Nó hóa ra tốt hơn dự kiến. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt nai ngon, ngon ngọt này tạo ra sự thay đổi từ những miếng thịt bò bình thường. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian...
Một công thức đơn giản cho bông cải xanh nướng với một chút gia vị nếu bạn chọn. Đây là món ăn phụ hoàn thiện bạn có thể ném vào vỉ nướng sau khi bạn kéo thịt lên để nghỉ ngơi. Thời gian chuẩn bị: 5...
Con gà và xúc xích này được làm bằng một roux dày dạn, một tác phẩm kinh điển từ Bayous của Nam Louisiana. Tôi đã sửa đổi công thức sau nhiều, nhiều thử nghiệm. Phục vụ nó nóng hơn gạo nấu chín hoặc...
Ravioli nướng, kiểu St. Louis! Phương pháp này của bánh mì và rán ravioli là độc đáo và ngon miệng. Các ravioli màu nâu vàng giòn được phủ đầy phô mai parmesan và ăn kèm với nước sốt marinara để...