Trứng scotch không khí rất dễ làm! Thêm vào đó, bạn có được tất cả sự ngon miệng mà không có mớ hỗn độn và thêm chất béo của dâng sâu. Họ làm bữa sáng hoàn hảo, brunch, hoặc đồ ăn nhẹ, đặc biệt là khi được phục vụ với nước chấm tương ớt xoài. Nấu trứng theo ý thích của bạn, có thể luộc hoặc hơi mềm. Bạn không thể sai.
Thành phần
Nước chấm:
3 muỗng sữa chua Hy Lạp
2 muỗng canh Chutney Mango (như Patak's)
1 muỗng canh mayonnaise
thìa muối
Teaspoon tiêu
Teaspoon Curry Powder
Teaspoon Cayenne Pepper (tùy chọn)
Trứng Scotch:
1 pound Xúc xích thịt lợn (như Jimmy Dean)
6 quả trứng, luộc và có vỏ
chén bột
2 quả trứng, đánh nhẹ
1 cốc vụn bánh mì panko
Nấu ăn
Hướng
Làm nước chấm: kết hợp sữa chua, tương ớt, mayonnaise, muối, hạt tiêu, bột cà ri và cayenne trong một bát nhỏ. Làm lạnh trước khi dùng.
-
Làm trứng Scotch: Chia xúc xích thịt lợn thành 6 phần chẵn. Làm phẳng mỗi phần thành một patty mỏng. Đặt 1 quả trứng luộc cứng ở giữa mỗi patty và quấn xúc xích xung quanh trứng, niêm phong tất cả các mặt. Để qua một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
Làm nóng trước nồi chiên không khí đến 390 độ F (200 độ C).
-
Đặt bột vào một cái bát nhỏ, đánh trứng vào một bát nhỏ khác và panko trên đĩa. Nhúng từng quả trứng được bọc xúc xích vào bột, sau đó nhúng vào trứng bị đánh, để cho phần dư nhỏ giọt. Cuộn trong panko và đặt trên một cái đĩa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Xịt giỏ nồi chiên không khí bằng bình xịt nấu ăn. Sắp xếp trứng trong giỏ trong một lớp mà không quá đông; Nấu theo mẻ nếu cần thiết. Nấu trong nồi chiên không khí được làm nóng trước trong 12 phút, xoay trứng qua nửa chừng. Lặp lại với trứng còn lại.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Ăn kèm với nước chấm.
Dotdash Meredith Food Studios
Lời khuyên
Bạn có thể tìm thấy tương ớt xoài trong phần Ấn Độ của cửa hàng tạp hóa của bạn.
Nếu bạn thích nước chấm mịn hơn, hãy sử dụng bộ xử lý thực phẩm mini và trộn. Nếu bạn thích nhiều nước sốt, hãy làm một lô đôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 407 | Calo |
| 28g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 407 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 284mg | 95% |
| Natri 945mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 55mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 308mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Sô cô la cho bữa sáng? Vâng, làm ơn! Thời gian chuẩn bị: 3 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần cốc yến mạch nấu ăn nhanh 1 ly nước 2 muỗng...
Công thức bánh mì Soda Ailen này đã được mẹ tôi, Agnes Walters trao cho tôi. Nó được làm bằng kem chua và luôn luôn ẩm và giữ trong vài ngày. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...
Những chiếc bánh dính nhanh này là tuyệt vời khi bạn muốn những món quà tự làm nhưng không có lúc nào để làm chúng. Thỉnh thoảng tôi sử dụng dừa thay vì quả hồ đào cho một hương vị khác. Thời gian...
Bơ và bột protein kết hợp để tạo ra và sinh tố bất thường. Bơ mang lại cho nó một cơ thể đẹp, kem và một hương vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất...
Điều gì có thể tốt hơn 'ăn' một quả dâu tây cho bữa sáng?!? Trên bánh mì nướng tất nhiên! Và đừng lo lắng, rượu cháy trong quá trình nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...