Làm pizza không gluten tại nhà chưa bao giờ dễ dàng hơn. Với công thức lớp vỏ pizza không chứa gluten này, chúng tôi kết hợp các loại hạt hạnh nhân và dừa đặc trưng của chúng tôi cho một lớp vỏ mỏng, sắc nét sẽ giữ cho tất cả các lớp phủ yêu thích của bạn. Thêm vào đó, lớp vỏ cũng không có men, và kết hợp với nhau trong vòng chưa đầy 40 phút. Công thức này dành cho bột và bao gồm các hướng dẫn để nướng một phần để nó sẵn sàng cho toppings mong muốn của bạn.
Thành phần
2 cốc King Arthur Bột hạnh nhân
2 muỗng canh bột dừa Arthur
1 muỗng cà phê các loại thảo mộc Ý khô (tùy chọn)
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê muối biển
muỗng cà phê hạt tiêu đen
3 quả trứng lớn
2 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F. Lấy ra một tấm nướng có viền lớn.
Đánh bông bột hạnh nhân, bột dừa, thảo mộc Ý, bột nở, muối và hạt tiêu trong một bát trộn lớn.
Đánh trứng và dầu với nhau trong một bát riêng cho đến khi bọt. Đổ hỗn hợp trứng vào các thành phần khô và trộn với nhau để tạo thành bột. Định hình bột thành một quả bóng.
Chuyển bột vào một mảnh giấy giấy da và trên cùng với một tờ giấy da thứ hai. Cuộn bột giữa hai tấm đến độ dày 1/4 inch.
Hủy bỏ và loại bỏ tấm giấy trên cùng của giấy da. Trượt lớp vỏ và tấm giấy dưới đáy lên một tấm nướng có viền lớn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh bắt đầu giòn và lớp vỏ đã bắt đầu màu nâu khắp nơi, 15 đến 20 phút.
Hủy bỏ lớp vỏ nướng một phần ra khỏi lò và trên cùng với lớp phủ mong muốn. Xem bên dưới để biết thêm hướng dẫn nấu ăn và phục vụ.
Trên đầu và kết thúc việc nướng lớp vỏ:
Trên lớp vỏ nướng một phần với lớp phủ mong muốn của bạn, và trả nó vào lò nướng. Nướng trong 12 đến 15 phút nữa, cho đến khi bất kỳ loại phô mai nào bạn sử dụng đã tan chảy và các cạnh của lớp vỏ có màu nâu vàng.
Nếu bạn thích phô mai nâu, hãy nướng pizza trong 1 đến 2 phút sau khi nướng.
Phục vụ:
Lấy pizza ra khỏi lò và để nguội trong 2 đến 3 phút. Cắt nó bằng một máy cắt pizza và đầu với một rắc phô mai nghiền trước khi phục vụ, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 261 | Calo |
| 23g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 261 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 176mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 30mg | 2% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 31mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đối với những người chưa hoàn toàn từ bỏ việc nhồi nhét tự chế và đang tìm kiếm một món nhồi đơn giản, đáng nhớ, công thức nhồi bông này - và các biến thể ngon miệng của nó - sẽ đưa bạn đi theo con...
Món súp kem này được làm với một loạt các loại rau đông lạnh và rất nhiều phô mai. Thật tuyệt vời được phục vụ với bánh nướng xốp nóng vào một ngày mùa đông lạnh giá! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...
Đây là một công thức ức gà giá rẻ, an ủi và đủ nhanh cho buổi tối bận rộn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần Nấu ăn 1 pound ức gà không...
Khi bạn có một số nhồi còn lại, hãy cho nó thêm một chút giòn bằng cách biến nó thành bánh quế! Bạn sẽ cần 2 cốc nhồi còn sót lại, được làm theo hướng dẫn gói, một số gà tây hoặc gà, một số gia vị và...
Bánh thịt bò này rất ngon! Tôi không thể tìm thấy một công thức cho loại bánh nồi này vì vậy tôi đã tự làm, và nó là tuyệt vời cho những đêm lạnh lẽo đó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ...