Một người sành ăn xoắn trên khoai tây au gratin với hành tây caramen và các loại thảo mộc tươi. Tuyệt vời cho brunches và potlucks.
Thành phần
4 củ hành lớn, cắt lát mỏng
2 muỗng canh đường nâu nhạt
cốc bơ
6 khoai tây vàng Yukon lớn, được chà và cắt lát bằng vỏ
1 chén kem nặng
2 nhánh cây hương thảo tươi, xắt nhỏ
Hướng
Đặt hành tây, bơ và đường nâu vào một cái chảo lớn trên lửa nhỏ. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hành tây có caramen, khoảng 45 phút.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Phủ một món nướng 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Đặt một lớp lát khoai tây vào đáy của món nướng đã chuẩn bị. Che với một lớp hành tây mỏng. Rưới một ít kem, và rắc một ít hương thảo lên lớp. Lặp lại các lớp bốn lần kết thúc với hành tây, kem và hương thảo.
Nướng trong 1 giờ trong lò nướng nóng, hoặc cho đến khi khoai tây trên cùng có màu nâu vàng và nước sốt đang sủi bọt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 475 | Calo |
| 30g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 475 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 39% |
| Chất béo bão hòa 19g | 95% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Natri 140mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 8mg | 39% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 188mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt Harissa tự làm rất dễ làm. Làm thế nào cay bạn làm cho nó là tùy thuộc vào bạn. Tôi sử dụng sự kết hợp của ớt New Mexico và Anaheim Chile, cả hai đều ở phía nhẹ của thang đo Scoville, nhưng...
Đây là một món ăn phụ và lành mạnh cho bất kỳ bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 patties Thành phần 1 đầu súp lơ, đột nhập vào...
Đây là cách dưa cải bắp được sản xuất tại nhà của chúng tôi ở Nga. Nó chỉ mất 5 ngày và giữ tốt trong tủ lạnh. Phục vụ nó với một ít dầu nếm nhẹ và hành tây xắt nhỏ. Đôi khi quả nam việt quất và hạt...
Mẹ tôi đã nghĩ ra công thức này cho đậu lăng cheesy khi tôi là một người ăn chay tuổi teen. Nó vẫn là một trong những món ăn yêu thích của tôi cho đến ngày nay, và người chồng yêu thịt của tôi cũng...
Hãy thử những củ cà rốt nướng này với vụn bánh mì tỏi cho một món ăn đầy màu sắc giòn với bất kỳ món thịt hoặc gia cầm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian nướng: 35 phút Tổng thời gian: 40 phút...