Một người sành ăn xoắn trên khoai tây au gratin với hành tây caramen và các loại thảo mộc tươi. Tuyệt vời cho brunches và potlucks.
Thành phần
4 củ hành lớn, cắt lát mỏng
2 muỗng canh đường nâu nhạt
cốc bơ
6 khoai tây vàng Yukon lớn, được chà và cắt lát bằng vỏ
1 chén kem nặng
2 nhánh cây hương thảo tươi, xắt nhỏ
Hướng
Đặt hành tây, bơ và đường nâu vào một cái chảo lớn trên lửa nhỏ. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hành tây có caramen, khoảng 45 phút.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Phủ một món nướng 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Đặt một lớp lát khoai tây vào đáy của món nướng đã chuẩn bị. Che với một lớp hành tây mỏng. Rưới một ít kem, và rắc một ít hương thảo lên lớp. Lặp lại các lớp bốn lần kết thúc với hành tây, kem và hương thảo.
Nướng trong 1 giờ trong lò nướng nóng, hoặc cho đến khi khoai tây trên cùng có màu nâu vàng và nước sốt đang sủi bọt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 475 | Calo |
| 30g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 475 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 39% |
| Chất béo bão hòa 19g | 95% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Natri 140mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 8mg | 39% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 188mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức gạo này là tuyệt vời cho việc sử dụng gạo và thịt còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Đây là một món ăn ngon với phô mai, khoai tây và trang trại! Điều gì không yêu?! Tôi luôn cầu xin mang theo điều này bất cứ nơi nào tôi đi. Đó là một bổ sung tuyệt vời cho một bữa tiệc nướng hoặc bất...
Hãy thử món súp lơ cay đơn giản, tan chảy này, súp lơ cay, chỉ với một chút cà ri. Hoàn hảo như một món ăn thuần chay hoặc thậm chí là một món ăn chính nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5...
Salad trái cây yêu thích này không thể dễ dàng hơn. Sử dụng cả nho đỏ và trắng để có thêm màu, và trên cùng với kem đánh bông cho một món tráng miệng đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời...
Một món ăn phụ tuyệt vời mà gia đình tôi yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (15 ounce) có thể nghiền dứa...