Một món salad quinoa cực kỳ ngon, cay, Mexico sẽ giữ trong tủ lạnh trong tối đa một tuần! Con tôi ở trường đại học thích đóng gói món này cho bữa trưa của chúng. Bạn có mọi thứ bạn cần cho một bữa ăn rất lành mạnh trong một món ăn! Barley thay thế cho gạo nâu nếu muốn. Đậu rùa có thể được thay thế cho đậu thận.
Thành phần
2 chén quinoa nấu chín
1 (15 ounce) có thể đậu pinto, rửa sạch và thoát nước
1 (15 ounce) có thể đậu, rửa sạch và thoát nước
1 (14 ounce) có thể ngô
1 hành tây đỏ, băm nhỏ
1 chén gạo nâu nấu chín
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Cách ăn mặc:
Chồi dầu ô liu
cốc rượu vang đỏ
1 muỗng canh bột ớt, hoặc nếm thử
2 tép tỏi, nghiền
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm
Hướng
Trộn quinoa, đậu pinto, đậu thận, ngô, hành tây đỏ, gạo nâu, ớt chuông đỏ và rau mùi cùng nhau trong một hộp thủy tinh hoặc nhựa có nắp.
Đánh dầu ô liu, giấm, bột ớt, tỏi, muối, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne trong một cái bát; Đổ hỗn hợp quinoa và quăng lên áo. Che bát bằng nắp và làm lạnh cho đến khi hương vị hòa trộn, ít nhất 2 giờ.
Khuấy salad một lần nữa trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 397 | Calo |
| 23g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 397 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Natri 532mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 22mg | 110% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 272mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Mọi người ngạc nhiên khi họ nếm thử món salad này với sự kết hợp kỳ lạ của các thành phần, nhưng đó là một món salad rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Một món tráng miệng mùa hè lành mạnh, dễ dàng với một hương vị tươi mới sẽ giúp bạn quay trở lại nhiều hơn! Bạn có thể phục vụ món salad này ngay lập tức, mặc dù điện lạnh nâng cao hương vị và giòn...
Đây là sự kết hợp độc đáo của các mặt hàng trái cây và rau quả làm cho một món ăn phụ tốt cho một bữa ăn nướng. Thực hiện trước 4 đến 48 giờ trước khi sử dụng, và giữ lạnh cho đến khi ăn. Thời gian...
Salad mùa hè ướp mát mẻ cho những người yêu thích ô liu. Dễ dàng và đủ đẹp cho một bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Đặt hương thảo vào một món salad với cà chua gia truyền là một ý tưởng tuyệt vời cho món salad mùa hè lạnh. Để có một vòng xoắn khác, hãy nấu cà chua tươi trên vỉ nướng và phục vụ nó như một món ăn...